此食记为店家招待
完整内容：http://goo.gl/gVpFL3
致理后门的超夯美式餐馆
CP值超高的汉堡与热狗堡
巴克斯美式小馆
( http://goo.gl/Qxufb3 )
有学校就有超值美食，这是千古不变的道理，布雷克这一次就来到板桥的致理技术学院后门口，听说有一间价格便宜，但份量超足的美式餐厅，才短短开幕半年而已，每到假日几乎都要排队，平日还会有一堆学生指定外送，就是这一家“巴克斯美式小馆”，位于汉生西路与新海路的交叉口。
( http://goo.gl/64ZGUH )
在学校附近的餐厅主守两个原则，第一就是要份量大；第二就是不能太贵，要不然很容易在学区里面被淘汰，所以巴克斯美式小馆都价格都维持在一两百左右，而且份量超多的，像学生中午来还有不会超过一百三十元的商业午餐，你说这家店是不是CP值超高啊！
( http://goo.gl/8dIy8E )
一走进店内会发现有趣的美式风格，是怎么有趣法？一会儿是熊麻吉跑出来说这家店是我罩的，接着换成蜘蛛人顾门口，神偷小兵跑出来说要端菜，最后登场的是爱心蜘蛛人与Kitty钢铁人，有没有混乱的感觉，呵呵，往下拉就知道了，你一定会惊呼这也太古锥了。
( http://goo.gl/LkoFML )
( http://goo.gl/T2DcPy )
(吸烟有害身心健康，布雷克再次提醒)
( http://goo.gl/ANsHmM )
( http://goo.gl/wvfviR )
( http://goo.gl/JoPWQl )
结束刚刚乱入的剧情，回归到主题，店内的桌椅也很美式，红色加上木桌，大约有20~30人的座位，桌上都有刀叉与HEINZ蕃茄酱，只是盐罐跟楜椒罐还满特别的，不是Costco牌的，还能有三种颗粒大小可以选择。
( http://goo.gl/XScSw4 )
( http://goo.gl/PNIduK )
( http://goo.gl/gJg2RH )
这家巴克斯美式小馆一开始夯起来，是因为他们的一个活动“无敌大挑战！！！寻找腹仇者”，只要点一份$650元无敌腹仇者套餐，而且在30分钟内吃完，免费，只要是这种挑战，就会出现无数的勇者，有兴趣的朋友可以上去 ( http://goo.gl/8eBX9g )。
( http://goo.gl/Axx8cg )
要不是布雷克不吃牛肉，要不然就会挑战了，不要不相信，有看过布雷克的肚子，应该就知道布雷克对于吃也不是一般的小角色，呵呵！对了，除了店内招牌的美式碳烤大汉堡之外，还有美式热狗堡、意大利面、欧姆蛋套餐等等，假日还在十点就开门了，方便想吃早午餐的朋友。
( http://goo.gl/aL7oI4 )
( http://goo.gl/eykiBs )
蒜味下酒菜，$90元
( http://goo.gl/XQmZYO )
首先上菜的是巴克斯美式小馆最近才研发的新菜“蒜味下酒菜”，主要是炸鸡踝骨，然后跟葱、蒜还有墨西歌醃辣椒拌在一起，外表看起来很像是咸酥鸡，但是事情不是你想的那么简单。
( http://goo.gl/9tGTLF )
鸡踝骨的部份肉不多，主要都有骨头，所以在吃的时候就是要享受啃的感觉，台语叫做“趁”，“趁”起来有种意犹未尽的感觉，接着墨西哥醃辣椒吃起来酸酸辣辣的，与蒜头一起搭配炸鸡踝骨，真的好吃，而且一份才卖$90元，CP值超高的。
( http://goo.gl/CQHz7H )
这时候再来个一瓶啤酒，电视上的NBA季后赛打开，一整个就是人生！虽然中午就喝酒真害，但也是学学现在最热门的千颂依，喝啤酒吃炸鸡，她是韩式炸鸡，布雷克是美式炸鸡，也来个东施效颦。
( http://goo.gl/zkBoMz )
博客原味啤酒，$70元；博客柠檬啤酒，$70元
( http://goo.gl/mz2EB2 )
在巴克斯美式小馆还有一个特色就是来自葡萄牙的博克啤酒，店长超讲究的，上桌前都会先把杯子冰起来，等到客人点的时候，再跟啤酒一起上，这样子就可以在不破坏啤酒的原味下，就能喝到冰冰凉凉的啤酒，这真的要有不怕麻烦又贴心的店家才会提供的服务。
( http://goo.gl/thtd0l )
这次拿到的是博克柠檬啤酒跟博克原味啤酒，一瓶也才$70元，也是很超值的价格，像这样子的进口啤酒在外面不卖超过一百元真的很难得。博克柠檬啤酒是女孩子喜欢的口味，布老大喝一口后，就完全爱上这清爽又不带苦味的啤酒，布雷克还是喜欢原味，带点苦劲，但还是很顺口，冰过的杯子真的让口感差很多。
( http://goo.gl/xMLY79 )
( http://goo.gl/uEZ2FY )
喝酒不开车，开车不喝酒；布雷克第一次酒驾被补实录 ( http://goo.gl/gOZY0n )
BBQ生菜沙拉，$150元
( http://goo.gl/qyR6C5 )
这又是一道让布老大一直吃的料理，BBQ生菜沙拉不是走那种清爽开胃的路线，走的美式粗犷的重口味，在生菜上面洒满了起司，接着放上一大块的鸡胸肉，店长说，因为美国人对于鸡胸肉比较爱，所以他们是将其道地表现出来。
( http://goo.gl/6gR4kj )
鸡胸肉的部份一点都不会太老，虽然没有鸡腿肉嫩，但与生菜搭配起来超合，要吃之前要先拌一下，味道偏咸一点，但不会太过，布老大一直霸占著这一盘。
( http://goo.gl/AkVkNh )
森巴辣酱凤梨汉堡，$210元
( http://goo.gl/OKpNV1 )
森巴辣酱凤梨汉堡，不像外面常吃到以花生酱为底的汉堡，选用来自印尼的森巴酱，也有人说森巴酱是来自马来西亚或新加坡，这但些都不是重点，重点是森巴酱本身味道有香、辣、甜三种，算是满特别的酱料，布雷克小尝一下，先是芝麻香味，然后甜味，最后辣劲回来，真的好特别，而且份量超足够的，女孩子吃一半就觉得很饱了，还有附餐的带皮薯条，真的会吃到撑。
( http://goo.gl/NuhJqS )
这汉堡肉是碳烤处理的，所以把肉汁封在汉堡肉内，布老大一口咬下，肉汁就喷了出来，口味上先是凤梨的甜酸，然后中和了森巴辣酱，咸甜咸甜的，最后辣劲才会出现，汉堡肉的肉质扎实，不会太干，碳烤时间的拿捏也恰恰好，里面肉还保有诱人粉红色，刀叉轻轻一压，整个肉汁就会冒出来了，布老大说分数有给到九十分以上。
( http://goo.gl/lM87LZ )
( http://goo.gl/zow3b4 )
( http://goo.gl/UEKXCK )
墨西哥吉利肉酱热狗堡，$130元
( http://goo.gl/MlbiXo )
布雷克对于热狗有一种莫名的喜爱，老实说当巴克斯美式小馆BBQ酱肉热狗堡，你会觉得这用料也太丰富了吧！回头看了下价格，一份也才$130元，这也太便宜了，搭套餐饮料也才$50元，汤跟沙拉二选一，饮料的话还可续杯一直喝。
( http://goo.gl/CfbmmA )
BBQ酱肉热狗堡，简单来说就是用BBQ酱炒肉末，之后把其当做热狗堡的酱料，调配上去，另外还有蕃茄、青椒等等，一口要咬下才发现料实在太多了，很难一口吃下。
( http://goo.gl/doKTkE )
热狗堡也算是重口味的，吃起来口感不错，一下子可以吃到蕃茄跟青椒的软嫩，面包的部份是松软，接着热狗是脆的扎实，酱肉对于咸度与味道都是加分不少，而且还有摆上起司，这么多层次的口味与口感，都想给大姆指了。
( http://goo.gl/tLSX5V )
( http://goo.gl/MHP5OB )
布雷克第一次来道这家巴克斯美式小馆，除了觉得他的东西好吃之外，这边的服务也是很棒，两位老板，虽然一个负责厨房，一个负责外场，但不时都会跑到各桌问一下今天用餐的状况，就甘心ㄟ，开店半年到现在，也面临到第一次改菜色，所以像布雷克这次吃到的“蒜味下酒菜”与“BBQ酱生菜沙拉”都是目前没有，但是即将推出的菜色。布雷克很想下次再去，虽然有点远，旦有机会一定会冲。
( http://goo.gl/eg4Qjy )
( http://goo.gl/o3ghhO )
店名：巴克斯美式小馆(BOX DINER)
地址：新北市板桥区新海路7号
电话：02-82523510
营业时间：平日11:00-22:00
假日10:00-22:00
完整内容：http://goo.gl/3CjVSs