无音乐图文网志(2014/05)
http://blog.yam.com/viophex/article/75102320
常常路过此店，但砂锅粥须先预订且呼朋引伴，难有机会拜访。
难得有同事一起下班的时候，灵机一动变想到此店。
订位时听到需要半小时准备，便先有心理建设，时间比预期的短。
后来果然预感没错。
一行五人，除了预定的粥品也点了几道菜。
XO烩虾球(160)
脆皮肥肠(130)
干扁四季豆(130)
蒜蓉开边活虾(250)
以上四盘为另外点的炒菜，虽上桌快速、火侯得当，
但用料及品质实与热炒店无异，只能勉强给及格。
尤其开边活虾虽较费工，但味道不如人意。
未入调味，虾体嫌小，以价钱论实在不够值得。
只能说炒菜师傅的味道功夫还不成火侯。
极品干贝粥(四人份/850)
水米尚未融合，慢炖不够久的结果。
除此之外，用料为墨鱼丸子、贡丸、沙虾、干贝。
墨鱼丸子颇让人喜爱，搭配汤头的坚果香气实在特别。
干贝倒是让人失望，采用小珠贝难得其鲜味。其他的佐料表现平平。
但即使如此，整体来说还算物有所值，不算白跑一趟。
整体来说，六必居是间以粥品独尊的馆子。
当天访客众多，似乎也有政商人士聚会，也许有更值得一尝的菜色。
但若有下次，还是以粥品为先吧。