餐厅名称：兰桂坊酒家
消费时间：2014年/01月
地址：中国上海 长宁区 楼山关路417号(近仙霞路)
电话：021-62740084
每人平均价位：约NT.100~600
推荐菜色：蒜蓉蛤蜊肉拌面
网志版
http://babyway13.pixnet.net/blog/post/179596764
文字版
这间位于上海虹桥区外表毫不起眼的老面馆，是几十年的知名老店
也是上海老饕的推荐老面馆之一
取名“兰桂坊”，我想这名字在几十年前应该很潮!!
店门口招牌写着“老上海特色面”，
说明了这间店卖的是当地特色美食唷~
一进到店内，果然是老店....
menu非常的简单，一张A4纸两面
一看价位range挺广，一碗面从RMB 18~128元都有 (换成台币请自动乘5)
是!!妳没看错~这样一个小店一碗面可以卖到台币600多元
这间的招牌好像是“黄鱼面”“鳝鱼面”
但我不敢吃鳝鱼阿~~~~~
<图>
据说是厉害的酱油(?)
不过我们都没加酱，因为味道非常足了
蒜蓉蛤蜊肉拌面
这里的面每一碗都很香很入味，
只是看起来好像都长的差不多
上面的料都勾芡过，蒜味蛮浓，蛤蜊只取肉，
但是和葱花虾米混在一起好像看不太出来蛤蜊量有多少
吃的出海鲜味，除了碗旧的很夸张之外
(想証明老店也不用这样嘛~~)
还不错吃喔!!
排骨是另外点的，
这排骨就比较普通一点了；
有点像鼎泰丰的排骨，
但又没那么好吃，皮没有酥脆感 >"<
(回来看到别人介绍才知道原来排骨好像要加那个酱油.....)
这碗应该是蠔油鲜菇面吧
看起来白白的好像没味道，
其实香气非常浓厚，似乎也放了许多蒜末，
也是蛮好吃的。
上海这几天吃的菜一般是又咸又甜，
但这家的特色面反而没有甜喔~
比较像台湾口味，不过好像不太美观就是了哈哈
这间店真的是老味十足，
如果想试试上海当地美食的朋友可以来吃看看
虽然没有新颖的装潢、漂亮的碗盘餐具，
但是面是挺不错吃的
它好像都是细面喔!!