餐厅名称：白木屋日本料理居酒屋
消费时间：2014年/3月
地址：台北市万华区中华路一段152号2楼
电话：02-2382-6488
完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/365449322
自从上次第一次尝试，就对它多样化的菜色印象深刻，
可惜一人前往肚量有限，于是揪了朋友来挑战第二回，
进攻西门町六号出口旁的～白木屋日本料理居酒屋
这次来有先订位，安排于店里面的半包厢区，
沙发两端都有木头隔间，能不受打扰的的享受美食。
位置虽位于餐厅较深处，但桌上设有服务铃，按下服务生就会迅速来询问。
菜色一如之前一样超级丰富，生鱼片、握寿司、大阪烧、锅物，
再度光临两个人战力更坚强，决定尝试豪华的寿喜烧。
当然重点中的重点～麒麟一番榨啤酒冰沙(170元+10%)
阿一一终于喝到了！到居酒屋一定要配啤酒才够味，
来杯啤酒冰沙更是fashion，干杯！
上头浮着如霜淇淋的可爱冰沙，
其实味道就是货真价实的啤酒，口感细致喝起来更是清凉爽快。
喝啤酒就要来点下酒小菜～鸡肉小黄瓜佐胡麻酱(120元+10%)
小黄瓜脆，鸡肉甜，配上香香胡麻酱很开胃。
生鲑鱼佐韩式盐味酱(160元+10%)
生鲑鱼直接摆上一颗生蛋黄 用汤匙一挖顿时鲜黄蛋液狂泄，
鲑鱼本身就很鲜美，包裹着蛋黄又增添了滑嫩感。
还要再来个几支现烤串烧才完美～鸡腿肉串烧(80元+10%)&香菇串烧(60元+10%)
鸡肉串烧选了单纯的盐味，
肉质咬下富有弹性，烤得时间刚刚好仍保留着肉汁。
香菇虽看起来有点营养不良，但吃起来味道不错，有鲜嫩。
寿喜烧(390元+10%)
虽然不是吃到饱，但料有实在，
一大锅有肉有菜有香菇，也吃得到白木屋的特色豆腐。
吃寿喜烧必备的蛋一颗，上面有盖章品质应该不差。
白木屋自制温豆腐(130元+10%)
不过想吃最招牌的料理，
还是要直接单点它们的温豆腐，由服务生提着一大篓豆腐现挖，
一匙一匙装呈于木碗中，光上菜架式就让人觉得很直得。
温豆腐有咸味和酱汁两种选择，
阿一一点的是酱汁口味，随豆腐附上搭配的三样小配料。
可以称为招牌真的不简单，
单吃就能感受到入口即化，迷人豆香散发的好滋味，
但天然的好物记得赶快吃，豆腐一放久会开始出水。
再加点酱汁和配料的豪华吃法
有柴鱼和酱汁提味，品尝起来味道更加丰富，直到现在仍令人回味。
这时寿喜烧也煮到滚可以享用了，夹起经过酱汁充分洗礼的牛肉。
沾满蛋汁大口一吃，融合著滑顺肥嫰，
牛肉和寿喜烧酱汁的甜随之浮现，好幸福阿！！
吸饱所有食材精华的汤汁怎么能浪费，所以我们加点了炊煮套餐(60元+10%)
由服务生先帮你把肉末捞出，再豪爽的把白饭全部倒入汤汁。
搅拌后淋上蛋汁继续熬煮 洒上海苔葱花就变身美味的寿喜烧稀饭
朋友跟我一样战力惊人，只吃寿喜烧还意犹未尽，
按了服务铃又加点一盘～日式传统炒面(220元+10%)
上面洒的不是一般海苔，比较像手工制作的海菜。
经酱汁拌炒的面条，沾满海菜大口一吃，
即使肚子已半饱，硬是又给它吃一碗。
最后一定要来一份的甜点，上次怕一个人吃不完，
今天终于有机会圆梦的～北方妖精/蜜糖吐司(190元+10%)
白木屋的蜜糖吐司很不一样，烤吐司夹着红豆馅和冰淇淋，
再洒上杏仁片装饰，一整个就是超邪恶的梦幻甜点。
香香土司，香甜红豆，清凉冰淇淋，
酥酥又绵密，热和冷同时相遇，此刻在嘴里激荡出惊喜的好味道。
吃居酒屋果然要跟朋友来才爽快，全部吃下来虽然不能说很便宜，
但每一道都很有水准令人满意，线上加入会员还能立刻享95折优惠，
最后外带寿喜烧炊煮回家加菜，隔天午餐就省下来了。