[食记] 新北三重 玻尔松饼

楼主: skyan07 (rita)   2014-05-27 21:53:33
餐厅名称:玻尔松饼
消费时间:2014 年/5 月
地址:新北市三重区重新路一段127号
电话:02-2973736
有无包厢:无
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位于捷运台北桥站附近的玻尔松饼,是三重新开的分店,位置就在
捷运站正对面,印象中三重很少有简单精致的午茶店或松点甜点小店,所
以假日时玻尔松饼都坐满了人呀。一走进店里,就可以看到展示的玻璃柜
里,排满好几排的松饼模型,个个看起来都很美味可爱,令人食指大动,
真想每个口味都来一个!
整间店不算宽敞,约有六七桌左右,干净大方的布置,微黄的灯光
和木质地板,一走进来就觉得很温馨,约莫七点到的店内,平日晚上客人
不多,安静的空间,感觉很放松呀。
翻开菜单来看,口味相当多呀,有蜂蜜巧克力卡士达燻鸡起士鲔鱼
,甜的咸的,加一球冰淇淋或是铺上满满水果馅料的口味都有喔,松饼约50
~75元左右,挺适合偶尔放松来吃吃甜点或是学生聚会的场所。
饮品有欧式咖啡、奶盖绿茶、冰淇淋红茶、冰沙、和花茶等等,选择
很多元。奶盖绿茶,喝完记得要擦嘴喔,否则会有一圈白胡子喔,奶盖绿茶喝
起来口感挺清爽的,很适合搭配松饼一同享用喔。奶盖咖啡。香醇略微苦涩的
奶盖咖啡,入口时带点鲜奶油的味道,嘴里还会留着咖啡香,搭配甜口味的松
饼倒是挺合适的。
卡士达列日。手工制的浓郁卡士达酱,不会太甜,挺爽口的。松饼也
不会烤得过干或太硬,还挺有嚼劲的。甜蕉巧雪列日。甜甜的香蕉搭配一球大
大的欧式苦甜巧克力冰淇淋,相当契合且浓郁的口感。起司燻鸡列日。燻鸡搭
配浓郁起司,热呼呼的刚出炉,超级诱人。除了感受咸味松饼的魅力,同时也
能尝到松饼的麦香甜味,咸味松饼也是另一个午茶的好选择。轻盈鲔鱼列日。
松脆的松饼外皮上头铺着满满的鲔鱼,美乃滋和鲔鱼酱汁让松饼不干涩,是道
口感清爽的咸味松饼。
结帐的柜台旁还有许多可爱的装饰物品,更可以感受店家在布置上的用
心,小地方也不马虎呀。不管是假日悠闲 的午茶,或是平日简单的晚茶,想找
个地方坐坐或聊聊,不妨来玻尔松饼吧。

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