餐厅名称：野岛家 咖哩屋
消费时间：2014/5
地 址：台中市西区中美街450号
电 话：04-23105565
营业时间：11：00~22：00
价位范围(每人)：80~180
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：咖哩饭
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57512118
某日下午在超商集点喝饮料 阿闪突然灵光乍现说要吃有起司的咖哩饭 连餐厅的位置都说出来了
可见有为上身的阿闪是真的很饿又很哈 就带你去吃吧~
咖哩屋的位置就在sogo后方的中美街上 知名的大海拉面隔壁
从外头看装潢很简单 用餐空间就像是食堂或是学生餐厅一样
菜单直接贴在各个位置的桌面上了 供应些什么配料一目了然 还有 这价位简直便宜到不行
已经卖这么便宜了 店家的规定自然就要遵守 不要当澳客 例如吃不完不能打包、有低消、不能临时加点之类的
点餐方式要几盘咖哩饭就划几张单 也就是说两人要吃两盘就划两张单这样 自己的咖哩自己划
餐具都摆放桌面上的餐具盒里 总而言之这里就是半自助式学生餐厅的经营模式 大大节省人事成本
跟大学周边的便当店一样会提供饮料 门外的告示有说饮料目前是免费的 估计应该会一直免费下去啦
不然还要多请一名员工调制饮料、占用空间 这样老板怎么算都不会划算
登登登登 敝人点的小小盛+蛋包+起司猪排只要180元 (谜之音：傻啦？这在学区餐厅不用100元耶)
平心而论 很多东西是不能跟校园附近餐厅比der 而且这可是浓郁的褐色日式咖哩饭 只卖180还机机歪歪个什么劲
嗯 猪排外层的面衣炸得很酥脆也不会太厚一层 而且感觉没有含太多炸油 沥得很干净
现在回想起来餐厅里似乎没有闻到油味 难道是用气炸锅？
本来还在想怎么没看到说好的起司 结果中间的两块猪排就冉冉流淌出起司来 看起来似乎不错
猪排的口感不干柴 但是依照这种出餐速度 推测这里的炸物是直接买半成品回来加工一下的吧
不然现炸哪可能5分钟出好菜 又不是阿基师或詹姆士说
与其说是蛋包 不如说是炒散蛋还比较贴切 多了这一层滑顺口感的加持 好像真的比较好吃耶~
小小盛+明治可乐饼+炙起司凑起来刚好也是180元
可乐饼的外皮比猪排薄一点 酥脆度也有差 吃起来少了卡滋卡滋的港觉 然后原来里头就有包起司了
所谓炙起司就是拿做焗烤会用到的那种乳酪丝 洒在咖哩上头再用喷枪稍微烤融
加这个会中和咖哩的咸度 让这盘饭吃起来更温醇 没有直接就是“哇！咖哩”那么强烈的冲击感
但是敝人不尬乙 就是要来吃日式咖哩der 多了其他的味道就觉得不对味 阿闪倒是很喜欢加这些有的没的
以上是野岛家的初体验 如果有吃过利家咖哩的盆友 这里的味道很相似喔 (但是没有窝蛋跟炸香肠)
对敝人来说这地方还有个大优点 就是咖哩酱里没有胡萝卜块 不用挑半天 哇哈哈~