[玮玮*美食万岁] 图文网志版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4704051
餐厅名称：阿呆鸟 刀切面，手工水饺
消费时间：2014年05月
地址：苗栗县苗栗市玉清路197号
电话：037－366898
营业时间：11:00-14:00、17:00-21:00
每人平均价位：150
推荐菜色： 卤肉饭、古早味香葱拌面、干意面、茄汁小排汤
这一天来到了位于苗栗玉清宫附近的小吃店，
这家“阿呆鸟”是我的三访，因为今天碰巧遇到母亲节的周六，
可能大家都去吃大餐了，所以这样的小吃店人潮比较少。
一进门就可以看到料理区。
另外还有一区是卤味区。
纯手工现切现做的刀切面。
每一区都有专门负责的服务人员。
小菜区，基本款的都是一盘３０元，
另外比较大盘的部分价格也有浮动，服务人员会事先告知。
卤味的部份就是拿桌上写有桌上的夹子，
到卤味区自行取用想要吃的卤味。
基本款的卤味这边都有，只是没有呈现价格的部分，
想知道的话都是需要自己开口询问。
夹好的卤味就会直接送到热热的卤汁锅里面烫过，像是加热卤味的概念。
另外，这部分式酱料区以及外带的餐具区。
酱料的选项还蛮多的，而且还有蒜头可以自己剥。
阿呆鸟连知名的演员们都有来用餐过喔！
如果室内用的话，里面的用餐区这边有免洗餐具和小碗可以自取。
饮料的部份第一、二层是套餐所附赠的饮料，
除此之外的饮料要另外计价。
店家的内用区空间还算蛮宽敞的，
只是每到了用餐时间一定需要排队等待！生意非常好！
这是“阿呆鸟”的价目表，其实我觉得阿呆鸟的价格并不便宜，
仔细看，这样的价格很台北！
饮料的部份，可乐和雪碧是套餐的饮料，另外的茶类是要额外付费的。
套餐所附的小菜，这个比较大盘的小菜一盘是５０元，
所以需要额外加价２０元。
四季豆也是套餐附的小菜，因为我们今天总共点了两个套餐！
这一份小菜的单点价格就是３０元！
这是在酱料区里面会有的小菜，可以自行取用，是辣泡菜！
重点是，这个是免费的唷！
再来，就是我们这一桌点的加热卤味，
这样一盘的卤味是２０５元，份量也很多！
只是单价的部分就没有特别询问，
印象中就是跟一般外面小吃店所贩售的价格差不多。
＃烫青菜：４０元。
其实在台北很多地方的烫青菜也只卖３０元，
也许是他们这边的烫青菜分量稍微多一点吧。
＃卤肉饭：３０元（推荐）。
据说它们的卤肉饭很好吃！
因为我连吃到一口的机会都没有，就被家人们一扫而空了！
而且光是他的卖相就觉得蛮厉害的，家人说，
比较肥的地方是那种入口即化的不油腻感。
＃虾仁水饺：一颗８元：共８０元（最少需点１０颗）
我觉得“阿呆鸟”的水饺真的颇贵，而且还有规定至少需要点个十颗，
重点是他们的水饺没有特别大颗，个人觉得也没有特别大颗或是特别美味。
＃２号套餐＿茄汁牛肉面＋小菜＋可乐：１４０元。
其实如果套餐内搭配的主餐是你喜欢吃的
，我觉得点套餐的方式还蛮划算的呢！
因为如果单点一份茄汁牛肉面的话就要１１０元了，
这样的套餐感觉丰盛许多～
茄汁牛肉面吃起来还蛮清爽的，因为加了番茄会觉得汤头比较鲜甜。
面条的部份就是使用店家的手工刀切面，所以吃起来十分Ｑ弹有劲！
＃一号套餐＿牛肉面＋小菜＋可乐：１４０元。
如果是想要单点牛肉面的话是１１０元，
小菜的部份就是自己去小菜台选用，
像我们选择比较贵一点的小菜就要额外补差价，
饮料的部分也是自己去饮料柜选择。
牛肉面的部份一碗要价１１０元，
也许以牛肉面来说差不多就是这样的价格，
但是在苗栗地区，我觉得如果要吃牛肉面的话，
吃“小马哥”的一碗70元牛肉拉面就不错了！
印象中它们的牛肉面大概就只有两到三块的牛肉，牛肉的部分还算大块，
但是我觉得我吃到最好吃的牛肉面牛肉可能还是“神仙川味牛肉面”了！
面条的部分就是一贯使用手工刀切面，
这样的刀切面吃起来不但有口感，也蛮有饱足感的！
＃红油抄手：６０元。
我觉得在苗栗地区一碗红油抄手要卖到６０元真的蛮狠的！
就我而言吃完这一碗是不会有饱足感的，
搭配了一些豆芽菜是能让整体清爽不少，
但是个人也认为这一碗吃起来普普通通。
＃干意面：３５元（推荐）
干意面部分上面加了满满的卤肉，
这一道干意面也是颇受好评，我想他们的卤肉也是加分的关键！
面条的部分就是属于比较细的意面，吃起来也是蛮香的，
虽然口感不及刀切面，但是家人很爱这一味。
＃古早味香葱拌面：５０元（推荐）。
这道古早味的刀切面我个人很喜欢，
加了些肉燥还有青葱及豆芽菜的简单调味，就很美味！
他们手工刀切面的口感我非常喜欢！因为个人就偏好这样口感的面条
所以就连这样简单的干面也十分吸引我，
我会想要再来也都是为了他们的刀切面啦
＃阿呆鸟贡丸汤：４０元。
这一碗阿呆鸟贡丸汤真的蛮让人傻眼的，
第一次看到一颗贡丸就要价４０元的贡丸汤，有抢钱的意图（！）
喝起来就是普普通通，但是这价钱就连台北地区也不敢这样卖吧！
这边实在是太狠了～～～
＃茄汁小排汤：６５元。（推荐）
印象中先前来阿呆鸟有喝过这一碗小排汤，
印象很不错，所以今天就想要点来回味一下。
店家的番茄小排汤我非常喜欢，因为番茄的部分煮得很烂，
连不敢吃番茄的我都敢吃了！
小排的部分也还蛮软的，一口咬下就拿轻松骨肉分离，
我很喜欢这一碗，喝起来很清爽。
我觉得阿呆鸟的价格真的偏高，
但是可以点基本款的卤肉饭或是干面，个人觉得比较实在，
他们的水饺、抄手还有贡丸汤的价格个人觉得不太合理，
下次会避免点这些餐点来吃！
吃到好吃的还是会想要推荐啦！
毕竟这样的手工刀切面口感我个人真的蛮喜欢的