餐厅名称:千喜屋
消费时间：103/04
地址: 苗栗县竹南镇延平路33号
电话: 037463881
营业时间: 1130-1400 1700-2200
价位: 0-300
此次食用: 生鱼片定食 鲑鱼火锅 综合烧烤
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这家位于延平路上的千喜屋，算是竹南头份这地区，少有的日式食堂
我觉得这里泰式料理还比日式料理多耶....
这间千喜屋看过去，挺朴实简单的
好家在还挂著许多红色灯笼，看过去还知道这是间日式风格的店
内部的装潢，弄得项简单的日式食堂
说不上新，木质的装潢感觉有一点点年纪在
后头的部分是包厢，包厢有低销的样子
若是想要聚餐吃点东西喝点酒，这边可以考虑一下
一旁墙壁上的菜单
很有日式居酒屋的FU，不过整间店其实还是很自家式的空间，没有太多的装潢
老板娘
这间店的老板娘目前是独自经营，先生过世不在了
自己一个人顾这间店，还要照顾小孩是有点辛苦啊
菜单 MENU
餐点内容大致上，定食、锅物、串烧类
和一些基本的生鱼片阿、烤鱼阿、饭团阿等等
价位上来说都不是走便宜路线，对
真的不是走便宜路线
生鱼片定食 $300
生鱼片、沙拉、土豆、饭和汤
这样五种东西三百，所以我说这家店不是走平实路线
我觉得这白饭阿，上头撒的东西，可以再多一点
要不然就芝麻多洒一点
沙拉刀工看起来不错，油醋酱沙拉吃起来也还OK
日式料理配菜用沙拉，我是觉得可以拉
只是只有沙拉和土豆就......
土豆这种东西我很难说他好坏
就是土豆阿
味噌汤
其实我觉得三百块的定食阿，味噌汤可以放些鱼肉下去煮
料会看起来比较多一点
鲑鱼生鱼片
五大一小片的鲑鱼
生鱼片厚度和大小都很OK，我想今天这定食就是贵在这边吧!!!
吃起来比较没那么冰了，口感滑软带点油脂
肉质比较软嫩的鲑鱼我想是很多人的最爱吧
生鱼片还不错吃
鲑鱼火锅 $230
千喜屋的鲑鱼火锅用得是很传统的方式加热
P1330009
两百三十的料看起来比定食合理一点
不过火锅没有付白饭或是面之类的我觉得有点....
火锅里头的料，除了鲑鱼之外，就一些简单的火锅料阿、菜阿等等
豆腐也放了不少，看起来是还不错满
不过我觉得其实可以上菜盘，自己加，会让客人觉得更超值
汤头同样是味噌的汤头，挺甜的
和生鱼片相比，鲑鱼火锅里头的鲑鱼
就比较硬一点，带皮的鲑鱼吃起来肉感挺扎实的
不过鲑鱼火锅里头的鲑鱼数量并不多，应该是会吃不够
因为不知道要吃啥，所以点了个串烧组
牛肉、培根、鸡胗、鸡心、香菇、青椒、肥肠、酱葱鸡、五花肉
三百五的价格九只，不过实际上去把各自的单点加一加
好像也才便宜没多少钱
我觉得千喜屋的串烧算是比较干一点和重口味一点
肉都不大块，偏小也薄，吃起来不够量拉!!
倒是青椒很大一片....
总结:
这家外观和内在都看起来很平实的在地日式料理