餐厅名称：南大门韩顺子奶奶手工刀切面
消费时间：2014年04/月
地址：首尔市中区南昌洞南大门市场4街39-1 号
电话：02-777-9188
营业时间：24小时
每人平均价位：5000元(韩币)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：冷面
图文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/365254907
南大门实在是太好逛了
等到我们意识到要赶快吃中餐时已经过了下午一点
蛮幸运的是
我们当时逛的地方就在离店家几步路的地方
当然马上就溜进去吃
门口有叠了好多碗
已经成为店里的标志
想必生意一定很好
一进店里
一楼坐满著客人
于是我们被带到二楼
二楼是类似像夹层的地方
是要脱鞋盘坐的
首先上桌的是杂粮拌饭(自己取名的)
店员表示这是免费送的
杂粮饭上头加上辣酱后再放上海苔丝
充分搅拌后
三种食材的香味互相融合
吃进嘴里
有嚼劲的杂粮饭混著辣酱的香与海苔的脆
好好吃喔
我们点的冷面上桌囉
外观看起来很可口
看起来有点像冬粉的面淋上辣酱
再放上小黄瓜丝&脆脆的菜&半颗蛋&白芝麻
旁边还放了一个冰块
Q弹的面加上清爽开胃的配料
多重口感汇集
让我们一口接一口
这个是送的刀切面
面的口感有点像厚宽的阳春面
上头的鱼板很Q
但汤本身不是很优
太多面粉的味道
有点盖掉原本汤头的味道
辣酱拌开后味道有好一点
在吃完冷面之后
其实已经没有什么空间放刀切面
所以吃了三分之一就...
店对面的包子很有名
但吃太饱的我们
只能看一下过干瘾
造访日期~2014/04/14