[食记] [台中市] 西区。haritts coffee & donuts

楼主: cloudpen (浪人)   2014-05-09 09:16:48
餐厅名称:ハリッツ | coffee & donuts haritts
消费时间:2013年/11月中
地址:台中市西区中兴街128巷6号。
电话:04-23012469。
营业时间:AM10:00 - PM7:00 (每周一、二公休)
好读网志版(无音乐):
http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/05/haritts.html
女友一直都自称是爱吃甜点的小蚂蚁~
也因为如此,Cloudpen才会到处找美味的甜点店家带女友去吃!
时间差不多约在2013年11月左右~
从东洋远渡而来的甜甜圈店-haritts,进驻台中开1号店啦!!!
我们这回也难得抢快插旗去,只是去年没时间写,就拖到今年发囉^^
haritts位在经国绿园道附近的巷弄中。
若从公益路方向来,看到中兴街后(单行道)转进去,
然后直行一小段后,会发现店家在巷口摆放的指示牌引导到店面方向~
在巷口还是人烟稀少的感觉,可进入巷子以后就不是这样囉~
有许多慕名而来的人潮聚集于此,
大家都想一尝这款来自东京的甜甜圈儿!
进入巷子的左侧是一大片水泥墙,
约一半被植物覆蓋,看起来很有外拍风景的FU~
而在此伫立了一块木牌,上面有一个小咖啡杯、还有各色的圆圈圈~
看到这个可爱精致风的招牌,就代表你抵达 ハリッツ甜甜圈的店门前了。
店家正面采用井字落地窗(看首张图),
在还没入店就能看到大批人潮在排队!
进入店内,首件事不用多说~ 当然就是跟着大家一起排队!(嗯?)
长型的玻璃橱窗柜台,里面摆了各种口味做展示~
是真的展示而已喔! 因为在每个口味旁边都贴了"完售"二字!
基本上要选口味是没办法的,
照当时热卖的程度是~ 出炉什么、就卖光什么!
不过店员都会告诉排队等候的客人,
下个出炉的口味是什么、要等多久~
若要入内用餐的话,低消是一杯饮料!
店家很贴心,在柜台前摆了内用的实际杯子大小供客人参考。
后方黑板用手绘风格来书写菜单,多了一点可爱俏皮气息~
不过要注意,内用必须排队,
店员会帮忙安排位置,等有空位时才会依序排入~
靠厨房的隔墙用了透明玻璃,属于展示用的开放式厨房~
可以看到工作人员制作donuts的模样,厨房内部也是看得一清二楚!
等待出炉的同时,咱们来看一下靠店门旁的墙!
白墙上画的都是店内贩卖的甜甜圈口味,一天是5~6种品项轮流贩卖~
不过有一些圈圈是还没写口味的,这个后来有问店员,据说是未定口味喔!
店主还在左下角讲述:
甜甜圈都是诚实严选良好材料来制作~
每日数量有限,若造成困扰,敬请多多包涵。
(Cloudpen不负责翻译XD)
最大缺点就是内用座位相当少,除了这张六人座的大桌外~
一旁还有一个四人座位,基本上和别人共桌的机率很高,要有心理准备。
洗手间到走道的门后就是,虽然是新的~ 但整洁度有点略差~
只能说客人实在太多,店员几乎无暇来清洁后方,这部分小可惜。
饮料送上桌囉~
店员会将两杯饮料会放在凹型托盘端上桌~
我们分别点了: 美式咖啡/(大)NT.110元、可可亚/(大)NT.110元。
可可的表现不错喔!
手比爱心的绵密奶泡搭配浓郁香醇可可,滋味微甜~ 但很浓香。
对于爱喝牛奶的女友来说,光上面那层绵密奶泡就让她喝得非常开心~
加上又有美味香醇的可可饮,一不小心就喝了快大半杯!!!(也太快)
美式咖啡也让Cloudpen有点意外~
喔? 使用的咖啡烘培度喝起来偏中焙,微浓的醇度,略带点果酸香~
等待许久~ 终于等到甜甜圈出炉!
包装纸的角落,会印有该口味的小图案,作为辨识用~
肉桂葡萄干 / NT.40元。
没想到当天品尝的首个口味,就是女友最期待之一的口味!
(女友:其实我每个都想吃!)
咬下第一口的感想是~
喔? 怎么口感如此松软有弹性,而且越嚼越香!
带着微浓的肉桂香气,淡淡甜味引出面粉本身的麦香,甜香美味~
虽然这天没等到原味,但这款应该是和原味最近的口味吧!!!
不过女友私心希望肉桂可以再多一点点,会让她更爱上它阿~
(女友是肉桂鬼!)
奶油起士 / NT.60元。
在我们一边细嚼慢咽的品尝着肉桂口味~
忽然听到店员和客人说: 下个口味奶油起士即将出炉!
此时就看到女友毫不犹豫的自动加入排队人龙,
意思就是:第二个口味我来啦~~~ (恩?)
奶油起士口味外面洒了不少糖粉,内馅包了一个咸口味的起士。
咸甜交错的一款甜甜圈,而且还带有淡淡奶油香,相当有层次的口味!
也因为点了第二款甜甜圈,让我们在此渡过一场美好的上午茶阿!!!
胡麻红豆 / NT.55元。再次证明,慢慢品尝美味还是有好处的!
正当我们吃完两种类口味要离开时~
就听到店员和客人说:胡麻红豆,再等三分钟后就出炉了喔!
听到消息的女友肯定不会放过,
Cloudpen就先去牵车,让女友去排队等外带囉~
外带当隔天早餐的胡麻红豆口味,稍微用旋风烤箱加热后食用。
面皮的口感略略下滑,但还是不失它蓬松耐嚼的好口感~
黑芝麻揉入面皮之中,吃起来就很有芝麻香,
面皮部分比其他两口味有特色~
藏身在内馅是略甜细致的红豆馅,
而且还保留一些红豆颗粒,增添层次感。
红豆配芝麻真的是绝配,虽然外带微烤过没当场那么优,
但也是吃得好满足啊!
haritts的甜甜圈有多好吃呢?
就和下面的动画连环图一样,拿到手很快就变不见囉~~~
(连环图请看网志:http://goo.gl/EKFEVn)
haritts的甜甜圈果真名不虚传! 难怪有这么多人愿意来排队~
这回一连品尝了三种口味,每一款都有做出特色! 而且水准值都很优!
虽然在临走前有听到下个出炉的口味是巧克力...
但再继续等下去,感觉会有种无穷循环的诱惑!
(女友:会一直期待下个!)
剩下没品尝的口味就留到下次吧! 期待再访的幸福好滋味~

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