[食记] 新北 三重 今大鲁肉饭

楼主: rositi   2014-05-04 12:45:58
餐厅名称:今大鲁肉饭
消费时间:2014年/02月
地址:新北市三重区大仁街40号
电话:02-2983-6726
营业时间:06:00~21:00
图文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/171762696
今大鲁肉饭卖的就是鲁肉饭和一些很传统的汤类和小菜,价格也是合理的铜板价,从今年2月开始所有汤类都已经涨到40元了,照片中的价目表是旧的,另外鲁肉饭内用只有单一尺寸是25元,外带则是分成大碗40元和小碗30元,今大鲁肉饭斜对面转角的地方还有一家关系企业面店,也是同样的便宜价格。
店家从早上6点开到晚上9点,营业时间很长,正餐时间人潮可不少,为了方便为主我们通常都是外带回去吃,在这里外带或内用都是一起排队,虽然人潮不少但店家的动作颇快,所以其实一下就轮到了,外带的大碗鲁肉饭份量很实在,其中装了四碗的那袋刚提起来手把就断了(冏),后来换了个新袋子捧著拿才顺利带回。
鲁肉饭 内用25元 外带(小)30元 (大)40元 鲁蛋10元
今大的鲁肉是肥的部位占多数的那种,已经卤透的肉丁没有吓人的肥肉口感,不至于觉得恶腻,但有个人喜欢的胶质黏嘴感,滋味简单却相当顺口,混著米饭大口吃很是满足,饭也没因为每天供应量大就马虎,煮的口感还是很刚好,调味属于中间稍偏淡的类型,但单吃也算够味,另外上头的脆瓜咸咸甜甜的很有爱,和鲁肉饭配着吃实在很搭,卤蛋也好吃,蛋白颇入味,喜欢单纯吃饭的我觉得大碗这样的分量很刚好,内用的话大概得吃个两小碗才会饱吧?
鲁白菜 25元
鲁豆腐 10元
鲁白菜和鲁豆腐两样小菜我就觉得一般,口味都比预想的再清淡点,后来再去大部分去都是单买鲁肉饭来吃。
苦瓜排骨汤 40元
很传统的口味,里头还有多放几颗蛤蜊,更添汤头鲜味,可惜涨价后原本划算的感觉降低不少。
今大鲁肉饭是个人觉得很不错的在地小吃,如果喜欢这款肥肥的鲁肉饭、交通距离也还能接受的话,推荐可以来尝试看看。
作者: jay70134 (AJ)   2014-05-04 13:44:00
我也好爱今大
作者: solitarymind (看不见鱼儿的泪 )   2014-05-04 16:04:00
今大饭比较湿
作者: jay1124520 (33_Chi)   2014-05-14 08:54:00
极好吃

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