餐厅名称：浅草梅园
消费时间：2014/3
地 址：东京都台东区?草1-31-12
电 话：03-3841-7580
营业时间：10：00~20：00。周三店休
价位范围(每人)：178~735日圆
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：白玉汤圆栗子宇治金时
官 网：http://asakusa-umezono.co.jp/
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/57151230
来浅草似观光参拜之余 除了扮演观光看吃吃人形烧之外 还有一件事情必须完成
听说有一间超强和?子店就在附近 热爱日式甜食的敝人怎么能错过它 鸡同鸭讲也要把它的位置问出来...
将将~ 这间就是游浅草寺、雷门必吃的百年和?子名店─梅园
位置大概在整条仲见世通的中间处转弯第一家 很好找到
敝人根本是外表少年、内心老年的传统甜点人
从小就偏爱麻糬、汤圆等糯米制品 反而不主动吃来自邪恶西方的奶油蛋糕
喜欢马卡龙、洋?子的阿闪 带着仅存的一丝丝愧疚感特地寻来这间和?子店让敝人排入行程内 阿不就谢谢ㄋㄟ
店门口外摆着很多维妙维肖的甜点样品 碗装的红豆抹茶团子甜点一定是假的 这任谁都看得出来
不过摆在低橱窗的这些精致和?子茶点就真假难辨了 建议可以先在这里拍下想吃的东西 等等进门好点餐
因为店内没有中文menu也没有图片 所以拿适才在外面拍的样品照秀给柜姐买餐券即可 省去比手画脚的麻烦
店内是传统日式造景氛围的用餐空间 座椅走一个“低矮小”风格 给一般S~L号的人坐都还游刃有余
然后除了敝人、阿闪 就只有一桌貌似在开会的日人(也过太爽了吧 吃和?子配茶 才偶尔抬头讲一句话而已)
名店怎么会这样子冷清 其实是因为时间尚早 观光客都还在外头一股脑儿吃人形烧 午餐过后才是tea time
在东京吃东西常会忧喜参半 食物怎么都那么好吃的喜 担心不经意吃过多的忧
每到一个地方都只能吃少少 因为要保留实力给下一摊 为何自己不是个大胃王 恨阿~
这道甜点似乎是梅园的大热门 内容物有红豆泥、抹茶冰淇淋、白玉团子、寒天、栗子、烘培黑豆
可以热卖一百五十多年的甜点 会有多好吃自然不用敝人多赘述 不过还是要称赞一下寒天的好滋味
搭配底层的糖水、红豆泥或是抹茶冰淇淋一同入口 原本索然无味的寒天竟然会成为口感上画龙点睛的大亮点
因应春天来临 樱花系列的食品在东京随处可见 连梅园也顺应潮流推出春天限定的讨喜粉色樱饼
知道两人是要内用 柜姐示意要点两个茶点才行 那就随便再指一颗白色的乙女饼吧
结果两颗同样都是包著红豆内馅 也太会选了吧 买乐透都没这么准过
值得安慰的是味道有些许差异 樱饼的外皮是甜中带点微咸 再加上紫苏叶特殊味道 味觉有多层次
乙女饼就比较普通 跟麻糬差不多 只是皮的口感更Q更干更不油
最后是这杯搭配茶点的煎茶 茶汤部分呈现不清澈状 底层还有沉淀茶叶末 喝进浓郁茶香却喝不到茶渣
日本难道就没有难喝的茶吗 随处一间店都是好喝到无以复加的程度 是想逼屎以手摇饮料店林立而闻名的台湾吗
敝人后来也不管茶点吃完是不是可以再喝茶 就起身要求樱花大姐再给倒一杯(如果不行那就请见谅了 忍不住嘛)
以上是来到东京的第一份日式甜点体验 根本让人满意到极点 出发前友人说：日本甜点无地雷 好像还真是这样