餐厅名称：hi，日楞
消费时间：2014年/4月
地址：台北市大安区浦城街24-1号
电话：(02)2363-6268
营业时间：周一 - 周五: 8:30 - 19:00 周六 - 周日: 8:30 - 20:30
每人平均价位：100-300
图文部落格版：http://blog.roodo.com/lucida/archives/27741206.html
走透透旅行手札专页：https://www.facebook.com/lucidago
-内文-
好吧，短短的几天之内，我又去了一次Hi，日楞，
想要吃早餐的意志力无敌！
这篇图少，
想看环境介绍和上次喝咖啡吃点心为主的体验文请到这篇：
http://blog.roodo.com/lucida/archives/27709872.html
这边算早餐专文，心得会非常brief。
送来一样是非常令人醉心的图文菜单，
早上一直用到下午三点半的这份供餐版菜单非常精致。
翻开来的那一页就是早午餐的选项，前几页有文字介绍，
选择非常多元化，虽然可以看得出来重复的食材出现了非常多不同的变化组合，
大家高中应该都有学过排列组合，
譬如共八种食材每次做菜选用三种可以变化出几道菜色云云。
这里可以看到汉堡、厚片、法式吐司、三明治....佐以不同的配菜选项。
价位大概在160-200元之间，
这个价钱是纯指餐，饮料可以另外单点折抵20元，
有些菜色是周间限定，
另周间有加50元有四种饮料的特惠超值加价购
（这是我自己讲的，饮料的名称正常又好听，
但是路西达不是周间去的所以没放太多心思在饮料名称上面）。
很不幸我是在周末来的，而且不小心摸了一下才出门，
于是到达店门口是一个客满的状态。
hi，日楞很贴心的让大家在门口抄下电话后等待服务人员通知，
并且在通知后30分钟内回店家即可，这段等待的时间可以去逛逛。
（默默觉得30分钟真的是佛心来的，翻桌率不会受到影响吗？）
点了餐之后要耐心等待哟，现做餐点的美味令人期待值上升。
首先送上桌的是“日楞酱降吃”
可以看到有一些面包、厚片、沙拉（地瓜泥这个角度被挡住了），
最重要的是那一小碗内容物，
是酱烧的猪肉+牛肉撒上了起司。
所以正常人如我一般来说都会是拿面包去沾酱。
调味也果如同沾酱效果口味蛮重的，所以单吃就会感觉有点咸，
但是这碗最后当然还是吃光光。
另一盘是“姑菇叔蔬太阳餐”
一样有厚片、沙拉（这次有拍到清楚的健康地瓜泥）、
各种菇类、菠菜、太阳蛋，面包上有铺一层cheese而且很贴心的烤过。
因为个人喜欢吃太阳蛋和菇类，所以这个选项当然成为了我的首选，
我对于蔬菜和香菇部分的处理感觉有点意见，
首先是菠菜有股苦味，切的也稍嫌大块了些，
所以在吃的时候就会觉得很难和其他食材一起入口，
如此一来单吃菠菜就显得更苦了。
而炒菇的部分，用了洋菇、秀珍菇和似乎是杏鲍菇的菇类，
应该是要炒到出水再炒干，香气才会炒出来，调味料也会比较入味。
不知道洋菇没炒干及使用秀珍菇是否和cost down有关系，
因为秀珍菇的口感真的和香料不太搭啊。
（以上落落长个人承认是我的龟毛，
不过因为这份早餐也算小有身价，所以也会希望在细节处理上能够upgrade！）
话讲那么多其实还是吃光光了啦！
如果早上没空自己做澎湃的早餐还是会想出门好好吃个早午餐啊！
难怪附近的早午餐间间都生意超好！
（趁著在日楞排队留电话的时候真的去附近走走逛逛访查的结果）
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