这几天一定能够深刻感受就像热锅上的小蚂蚁,而台中的艳阳更是热到让人整个要爆
炸,先带大家来去台中呷机器人造型铁盒冰品~让大家来退退火、消消炎热酷暑啦。
打铁豆花 | 西区 | 精诚店.执著美味 铁人精神
冰品地址:台中市西区精诚路155号
订位电话:04-27075557
营业时间:11:00~23:00
本次消费:Q嫩奶香豆花 / 45 圆. (绿豆、芋圆、芋泥+细冰泥)
消费时间:2014-04-12
好看*图文:http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/176538588
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打铁豆花目前在台中设有三家分店,位于永兴街的总店、河南店及精诚店,这次就近
选择了“精诚店”前往品尝。
打铁豆花精诚店就位于精诚路上,与大墩十二街交叉路口不远处处,店面上有着大大
的招牌很好找。
打铁豆花店外可爱机器人立牌,秉持着这样的经营理念:执著美味、铁人精神。
豆花类都有四种搭配好的配料可供选择,而糖水部分可换成细冰泥、黑糖水或
冰豆浆等。
冬天时的豆花汤汁则改为热姜汁、黑糖水或热豆浆可供选择,除了豆花之外,也有拿
铁豆花或其他创意甜品銲接吐司可以选择。
这次选择了Q嫩奶香豆花,配料有绿豆、芋圆、芋泥 (因为珍珠还未煮好) 加细冰泥。
店内采以鲜艳明亮做为用餐环境,并搭上可爱多彩椅子让人开心享用冰品。
墙上可爱的打铁看板,也述说著创业由来:原来老板吴文财本来是与兄弟合开铁工厂
,做了十年后想创业改卖吃的,于是拜师学艺卖起豆花,老板相信坚持打铁人的精神
才能打造出执著美味的豆花。
这个类似机器人的便当盒也太可爱了啦 ! 还会对着你微微笑耶,让人好想带一个回家
装便当耶 (扭) !!!
打开盖子一看,丰富的配料都藏在细冰泥底下,开心的搅拌寻宝趣。
而机器人便当盒两旁有耳朵,让人很方便拿取。
细冰泥混合著丰富配料有绿豆、芋圆、芋泥与豆化,那晶莹剔透的细冰泥看起来更美
味可口。
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初访心得:
打铁豆花秉持打铁人的精神,以最真诚的态度打造执著美味的传统豆花,并以创意甜
品为豆花注入新活力,特别设计的可爱的机器人铁盒,那萌样表情更让人讨喜。
豆花及各项配料也精心烹煮一点都不马虎,可以感受店家对于食材的用心,让每一口
都吃到绵密细致、入口即化冰沙口感。
加上机器人的微微笑整个心儿都甜了起来,推荐给来台中玩耍的朋友们,有机会一定
要来试试。
以上