餐厅名称：嘉义鸡肉饭(新店建国路)
消费时间：2014年/4月
地址：新北市新店区建国路238号
电话：02-29126388
营业时间：11:00-21:00，周六公休
每人平均价位：$50~100
可否刷卡：否
有无包厢：无
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网志图文版：http://www.wiselyview.cc/read-7092.html
每回景美夜市不晓得吃什么的时候，我就会和小D直接过景美桥来到慈济医院一带的建国路去觅食。对我来说，这里也是许多特色美食小吃群聚的地方，而且价格也不算贵，满多店都是老字号的～例如有名的黑庄牛肉面就是一例！
而这家嘉义鸡肉饭是Wisely偶然发现的小吃店，而且感觉生意满好的，原本想要去吃凉面结果太迟遇到休息，所以就来此用餐，没想到他们卖的凉面也很棒。
这家店并不算难找，位置在民权路与建国路交叉口一带，如果是搭捷运的话到大坪林站再走个15~20分钟就可抵达，看到这红底白字的招牌还满好认的。价格部份，自今年4/1有做了点调整，不过整体来说还是很平价划算。
Wisely觉得他们的面点饭食好吃之外，平均20~30元的小菜也是这家店的强项之一，几乎来此用餐的人都会取一两项小菜来吃，而且加点自制的辣椒油味道更棒！
他们的白菜鲁不似一般的店家那么油腻，而且口感部份还是尝的出青菜的鲜甜味，对爱吃这一味的小D来说，这种清清淡淡的味道很符合她的喜好。
以大头菜做凉拌的小菜主要吃的是那脆度一流的口感，而且份量也还满多的，微微的辣让它变的更酸甜好吃，是夏天开胃的首选哟。
店里的人气小吃就属这个腐皮银丝了，本身就是简单的豆腐皮包著豆芽菜去油炸，然后做简单的青葱辣椒调味，想吃咸一点的还可淋点酱油，不过我觉得原味就很好吃，并且外酥内甜的综合口感，让人尝过之后相当地难忘呢。
另一招牌盐焗鸡也很不错，它跟普通吃到的醉鸡有点相似，不过本身是以盐水卤的方式处理；虽然份量并不多但是味道却一流，尝起来鸡肉的弹性很完整，而且咸度掌握的刚好，是来此值得尝的特色美食。
清爽的冬瓜蛤蜊汤也是夏季消暑的美味料理，对我来说第一个印象就是里头的蛤蜊多又饱满，而且汤头非常地淡很适合他们家的主食，而冬瓜煮的很透但形状很完整，没有做多余的提味本身就让人觉得满足。
原本只是想单纯尝的凉面，没想到居然这么地澎湃！！
Wisely点的是小份但端上来却是一大盘，上头除了鸡丝配芝麻酱凉面之外，还有黄瓜丝、红萝卜丝与蛋丝来配色，真的也太好看了。而味道尝起来很清爽不过酱汁却很浓，面条本身用的是像拉面的款式，所以增加了Q弹滋味；如果想尝重口味的话，淋点醋或辣椒油都是很不错的选择～它是近期吃到最美味的凉面哟！
他们的鸡肉饭就连曾在嘉义求学过的小D也赞不绝口，主要原因在于它的白饭煮的相当好吃，而且淋上葱油的鸡丝多又好吃，所以虽然跟在地的感觉略有些不同，但是丰富性和饱足感是相当地够，并且咸香适中的味道很值得来尝尝。
鲁肉饭算是拼到最后把它点来吃的，味道我觉得也很不错。本身属于南部的口味，卤肉很细碎而且肥瘦肉混杂，再加上洋葱混煮调味，所以尝起来与一般的咸香滋味略有些不同。店家也有卖鸡鲁饭，如果爱吃混搭美食的话，也可以点来试看看～不过，我还是喜欢分开吃的感觉…^^