[食记] 台中北区-一心市场当归鸭(好多人排队说)

楼主: dtmsimon (奔驰级电冰箱)   2014-04-09 14:14:19
图文版:http://www.dtmsimon.com/2014/04/duck01.html
消费日期:2014/04
( http://goo.gl/qO2Amv )
天气开始变热了,虽然说春天后母心,但是这样的天气总是比冬天适合
骑车。最近决定今年8月再来自行车环岛一次,虽然已经有一次经验,但是
多练习总是好的,也该面对现实开始自主练习囉。
( http://goo.gl/1Rq9fJ )
环岛回来之后几乎没有出门练车,算一算也将近半年时间过得好快。
这天自己夜骑,路线跟之前差不多,只是以前从没挑战过中兴岭圆环,
这天晚上插旗囉。
( http://goo.gl/JqnzaY )
很久没骑车,很多状况在旅途中一一浮现,还有4个月的准备时间,应
该可以一一克服吧?
( http://goo.gl/aF0MTd )
回程时已经将近10点,经过一心市场,不小心看到这加之前也是骑车
曾经注意过的店门外大排长龙。因为晚餐也还没吃,考虑了一下决定
先把脚踏车骑回家再换车过来。
( http://goo.gl/3u4vax )
之后到的时候已经差不多快11点,排队的人龙依旧,那就加入他们的
行列吧!
( http://goo.gl/nwJur0 )
在这用餐不分外带或内用,一律先排队点餐。
( http://goo.gl/XssD8J )
餐点从35元起跳,最贵约70元,不算贵。
( http://goo.gl/td7FSq )
卤味也是店里的招牌之一,主要以鸭肉产品为主。点完餐之后找位置
坐下,外面依旧是大排长龙。
( http://goo.gl/2K5y5y )
如果在店里点用当归汤头的餐点,会有一次加汤的机会喔。
( http://goo.gl/6q4qrY )
这是我当天点的卤味,这一盘75元。
( http://goo.gl/INUx6C )
豆干跟豆皮卤得还算入味,鸭肝是一般小吃摊比较不常见的菜色。卤
鸭翅的尺寸不小,一只25元还算平易近人,鸭胗就比较没有很特别。
( http://goo.gl/DiR5CM )
这天点用的主食是一碗75元的当归鸭面线,坦白说,面线一上桌我就明
白为何每天都大排长龙了。
( http://goo.gl/jRjqs5 )
大家先看这碗面上面的鸭肉份量实在是多到我都想跟老板拍拍手了,
吃过的当归鸭不下数十家,肉这么多的真的以前没看过。
( http://goo.gl/7lPR7t )
汤头虽是当归药膳风,不过喝起来还满爽口清甜,如果不是很爱吃肉,
也可以只点当归面线,一碗才35元喔。
( http://goo.gl/QMQzWE )
再来看这碗里面的鸭肉,他们家的鸭肉虽然没有看起来好像很厉害,
但是实际吃了真的觉得有厉害喔。
( http://goo.gl/LiLIRn )
鸭肉本身肉质非常软嫩,鸭子又不会很瘦,感觉上老板应该有特别挑
过的品质。鸭皮颜色比一般在外面吃得来得深,坦白说还没吃之前看
这鸭皮的颜色并不觉得可口,不过真的吃得之后完全就颠覆掉了说。
( http://goo.gl/sCY5N6 )
我吃东西比较慢,半小时过后门口的景象仍是如此,差不多快12点了也...
( http://goo.gl/z5E2BO )
还挺不错的一家小店,虽然没有店名,但之后听朋友说这真的是一家
老店,也是附近学生的最爱之一。歪打正著又给我找到一家好店,喜欢
吃当归鸭料理的千万不能错过喔。
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食记纯属个人口味观点分享,请各位朋友自行参考!
店家资讯:
一心市场当归鸭
台中市北区锦中街三民路口
营业时间:21:30~27:00
刷卡:不可
停车场:无
显示详细地图 ( http://goo.gl/RoK9l1 )

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