餐厅名称：香港 九龙义顺牛奶公司
消费时间：2014年/1月
地址：香港九龙佐敦庇利金街63号
电话：27302799
营业时间：08:00~00:00
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炖奶
图文无音乐网志：http://blog.yam.com/ring00/article/73465375
误打误撞吃到华星冰室后，
隔天特地想去品尝澳洲牛乳公司 到了现场看到排队人潮立马放弃XDD
毕竟年纪大了没有年轻人的活力冲动啦(菸)
于是我们走去隔壁巷 尝试同样颇富盛名的 义顺牛奶公司
店外观
位于九龙的义顺牛奶公司，可搭乘地铁至佐敦站再步行抵达
绿色招牌上大大的店名和乳牛图样，很好找!
从店外就可以看到店家知名的炖奶 碗碗整齐排列在橱窗中
玻璃门上也有店家LOGO
小小提醒，义顺只收现金喔(记得带够钱哈)
店内部照
虽然店外观看起来很有历史，
但内部干净明亮 有整修改装的新颖感!
同样的，
内部座位数多 桌与桌间距离较小，和陌生人并桌也是香港旅游体验的一部份呢~
驰名双皮炖奶(冰，$29)
一小碗的炖奶折合台币约116元 价位不太便宜~
炖奶滑顺软嫩 如同奶酪的口感，入口后可在上下颚间慢慢磨化
但个人觉得奶味没有想像中浓郁，风味是淡淡微甜 不会过腻!
上方皮的部分像口感有些像豆皮，不甜但是带有点焦味
有点类似有时候喝豆浆会喝到的焦味一样
虽然价位偏贵 但还不错!
(本来想再点一份外带结果就忘记了阿呜)
猪扒鸡蛋三明治($33)
两片土司中间夹着炒蛋和猪排
炒蛋从吐司中间探出头的感觉真的很诱人!
洒上胡椒粉，增添香气风味
但老实说，就是猪排三明治嘛~~~~~~~~~
哈哈哈哈哈伙伴们真的不用抱持朝圣的心态，因为 就是 猪 肉 片 三 明 治 + 蛋。
奶茶(热，$16)
奶茶同样茶味香浓，
但未加糖时带有点茶类的苦涩感
来到义顺牛奶公司
我们主要目的就是品尝著名的香港炖奶!!!!!
虽然口感和风味都跟台湾奶酪颇为类似，
但上方类似豆皮的皮层的确很不一样~
建议初次来香港游玩的伙伴可以尝试看看(笑)
至于其他料理，
可以点来品尝看看 但不用期待非常惊艳啦~
2014.01.19