图文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40495936
时间:2014/3
我在板桥住了将近三十年，从不知原来板桥人那么爱吃早餐。这两年来板桥开了好多早餐
、早午餐店，我家楼下这条头尾不超过两百公尺的路，竟然就有五家早餐店。最近在林家
花园旁的黄石市场又开了家早午餐店，周末恰好无事，那就来吃吃看吧。
湾岛在市场的尾巴，林家花园围墙旁边，店面的风格有部分颇像江子翠好初一店，尤其是
白色小砖墙与黑色窗框。不过另外一侧的木条拼凑与一些老旧木窗框组合起来的外带墙面
，虽然说不上新颖的创意，但也算是有特色。
文青店必有的反核与十二夜都有了，有这旗帜的店家大多是差不多调调。
外面骑楼的座位跟好初二店相同，利用铁桶坐桌子。
餐点以汉堡、盘式早餐和沙拉为主，价钱也不算便宜，不过就菜色看来，还是挺有特色的
。或许是刚开业没多久，店里的营运还需要磨合；也或许是人手不足，除柜台一人之外，
我看厨房就只有一个人吧，整家店只有两人，加上客人不少，自然供餐的速度就不快。点
了份汉堡与红茶，红茶好一阵子才送上，汉堡更不用说了。或许将来生意更好了，店家应
该考虑多增加些人手，不然这出餐速度实在太慢了。
大口吃无敌可颂意大利腊肠堡＄139
现在点腊肠堡还附送薯条，可颂的确颇大，比我的手掌还大，里头夹了大量的生菜、鸡蛋
和腊肠片。
可惜的是这腊肠是煎熟的腊肠，我看食材写salami，本来以为是生的，一般不都吃生的吗
？煎熟之后口感变硬，虽然多了点焦香。腊肠份量虽然不少，但都集中在前面开口处，后
面就没几块肉；因为个人不太喜欢太脆的面包，可颂烤的比较酥脆，也干硬了一些，个人
比较不偏爱。不过整体的份量倒真的不少，早餐吃这么个可颂堡，也的确颇有饱足感。其
他口味的汉堡看起来也有吸引人之处，不过这家店应该还有很多可进步之处，再继续观察
吧。
湾岛，呷早顿
地址：新北市板桥区文昌街22号
电话：02-29601322