餐厅名称：契双舞锅
消费时间：2014/03/10
地址：台中市南屯区大墩路494号
电话： 04-2320-3197
营业时间：11:30-15:00/ 17:30-22:00
每人平均价位：火烤300起
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉盘 猪肉盘 杨桃冰沙
网志图文介绍 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/208525584
这家是我网络上看到的餐厅然后亲自跑去吃
因为离我家相当近
听说是丐帮鲁味旗下的店?
本身是套餐再加上单点模式
然后有分成火锅或是火烤两吃
火烤两吃最特别的地方是他的设计
一个圆形分成两边
左边事火锅, 右边变成烤盘
然后他会不停发疯似的帮你换烤盘上的纸
算是非常贴心
我们点的是双舞锅套餐
一人点牛肉, 一人点猪肉
套餐都会附上饮品/主食/以及火烤
这是前菜, 鲁味拼盘
我喜欢这种乾乾的鲁味
但是味道其实一般般
有些地方太干了
而且他所有的一切摆盘都很精致
就是鲁味拼盘不精致
杨桃冰沙
酸酸甜甜很好吃
但重点是很大器的, 只要喝完就可以续杯喔
非常感谢呀
菜盘也相当的精致
最下面的洋葱丝是拿来搭配烤肉的
中间跟最上面的就是一些新鲜的蔬果
非常推荐, 毕竟很多火锅店都只是给一些火锅料而已
附上的卤肉饭相当不错, 份量也不少
猪肉拼盘, 好像有两种肉品在里面, 我不会分辨
可以烤也可以放入火锅汤里面煮
肉质都相当软嫩
附上的沙茶酱吃起来就是已经有放入蛋黄了
很有诚意, 味道也不错, 但如果再加入一点酱油会更佳
我的牛肉盘相当不得了
肉质鲜甜不说, 搭配烤盘跟洋葱
口感一级棒
打开烤, 洋葱丝也放下去, 最后包在一起吃, 赞喔
一人份套餐就是图上所看到的这样
菜量也相当丰富, 吃完绝对有保族感
那三根长长绿绿的是韭菜的样子
不过汤头个人觉得算普通, 偏清淡无味, 没啥特别的
最后在附上冰淇淋当甜点
冰淇淋品质好, 绵密口味浓厚
满推荐的
整体吃起来还不错
对于带朋友客人去吃
想必会让他们惊艳
不过, 所有的服务, 摆盘, 设计令人惊艳
口味的惊艳度确实普通, 好吃但不会惊艳
推荐指数 三颗半星