餐厅名称：维美冰店
图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/102918629
消费时间：2014年/3月
地址：台南市北区公园路451巷34-3号
电话：不提供
营业时间：9:00 - 17:00
公休：周一
每人平均价位：10 ~ 25
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：橘子水+雪乳
座标（度分秒）：23°00'33.1"N 120°12'31.8"E
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站长开始经营乐活台南之后，在部落格发表食记完也会顺
便在自己的FB上传相同的照片与资讯，所以很多以前的同
学都会在看到站长的拙作后给与指教。前几天发表和美冰
菓室后，站长的一些国中同学就开始说，怎么不发以前我
们最常去的维美冰店呢？其实当下还想不起来维美是哪一
间，后来才突然灵光一现想起：是“橘子水加冰”吧！
橘子水加冰，是站长20年前的读延中时（泄漏年纪了...），
大家给维美冰店的暱称。那时候一到了夏天，
举凡放学或打完球后想消一消暑气时，
同学们第一时间想到的就是橘子水加冰，
这个印象直到现在都没办法抹灭。
当站长又踏入维美冰店的一刻，以为时光回到了20年前，
店里的阿姨、姊姊几乎都没什么变。
一样的炸台、一样的冰柜，就好像昨天才来过的感觉
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维美这里除了卖雪乳冰之外，冬天也会卖一些炸物。今年
冷的时间比较久，所以炸物也卖得比较久，不过我们去的
时候已经是尾声了，大概只会卖到三月底
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我们挑了油炸台前面的位置，可以清楚的看到热狗在炸台中翻滚的样子
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所有的炸物串都整齐的放在炸台后面，客人可以请炸台姊
姊服务，也自己去拿想要的炸物串给姊姊来炸
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古早时代的制冰机，有吃过雪X冰（雪淇冰、雪乳冰、雪山冰）的人应该都看过。
机器的上面包裹的是白色的防寒布，下面则是真的结冰喔
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当当，主角上场：橘子水+雪乳 NT. 20，橘子水的部分应
该也是用人工甘味粉来制作，但喝起来没有色素的苦味。
淡淡的橘子味加上芬芳的雪乳冰，这就是40年来让延中学
生难忘的味道。当然，这里的红茶和酸梅汤也相当不错，
但还是不敌这独家的橘子水
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巧克力花生雪乳冰 NT. 30，在雪乳冰上加了巧克力酱，
然后撒上花生粒。不是吃刨冰的花生仁喔，真真实实是硬梆梆的熟花生粒
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红豆雪乳冰 NT. 25，饱满的红豆铺在雪乳冰上，不加炼乳就很好吃囉
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炸热狗 NT. 12，冬天的时候维美才会推出的炸物。记得
第一次看到炸台时相当惊讶，本以为只有夏天吃冰才能来
的地方，却变成冬天时大家放学后解嘴馋的聚集地了
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甜不辣 NT. 12，所有的炸物都很受学生欢迎，甜不辣当然也是高人气的点心
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时光飞逝，转眼间就过了20多年。跟炸台的姊姊聊天后才
知道，因为少子化的缘故，延中学生越来越少，大概要跟
附近的成功国中并校了。本来以为台湾之光，延中大学长
李安可以帮助延中在招生有所突破。但虽著李安的海报越
来越斑驳，延中的学生数却不见起色。
听着听着，站长握着手中的橘子水加冰，心中却浮现了一
丝丝的感慨。