[食记] 台南 大户屋 日式美味定食 (远百公园店)

楼主: lotuslin (佑)   2014-03-20 19:45:26
大户屋
地址:台南市公园路60号
电话:06-2255008
营业时间:周日~周一AM11:00-PM22:00(21:15最后点餐)周六延长至22:30
消费日期:2013/12
网志图文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42120097
台南前站远百里面虽有不少间餐厅,但来来去去,
始终只有这间大户屋屹立不摇,
每次必点鸡肉蔬菜烩黑醋酱和炭烤花鱼定食两道!
鸡肉蔬菜烩黑醋酱定食 $270
大户屋招牌料理,可以单点也可以套餐,
蔬菜鸡肉等都先炸过,这样的做法也把美味锁在里头,
特殊醃制过的鸡肉鲜嫩多汁,青椒‧红萝卜‧莲藕‧洋葱等蔬菜鲜甜美味,
酸酸的黑醋酱超级开胃,必点推荐!!!
点用定食白饭‧味噌汤‧高丽菜可自由追加,
尤其是大户屋家的白饭香Q粒粒分明,
我每次都会狠狠得续他个N次XDDD
高丽菜的特制酱汁超酸超好吃~
炭烤花鱼定食 $360
一般很少能吃到肉质这么丰厚又多汁的烤鱼,
炭烤处理的花鱼淋上些许柠檬汁非常鲜美,
也可以搭配现磨的萝卜泥加入酱油,清爽好吃!
旁边的小菜每次都不同,鹿尾菜则有点类似海带的滋味~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com