[食记] 台中 小豚轻食Kobuta-春季新菜色

楼主: xu3u6fu04 (akane)   2014-03-18 11:24:16
餐厅名称:Kobuta 小豚轻食
消费时间:2014年/3月
地址:台中市西区忠勤街341号1楼
电话:(04)2221-3321
营业时间:周二 - 周日: 9:30 - 18:30
每人平均价位:200左右
推荐菜色:汉堡、松饼
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◎网志好读版(建议阅读):
http://akane77.pixnet.net/blog/post/358499492
“小豚轻食”已经红一阵子了,
一直都很想去吃,但不是订不到位、就是扑空,
还有一次是下午两三点松饼就卖完...。
但皇天不负苦心人(?),
最近我们终于订到位了!!! (洒花~)
隐身在住宅区里的小豚,店内位置不多,
有一大片落地窗,
窗外虽然没什么特别美丽的风景,
但摊坐在低矮的沙发椅上,
任凭温暖的阳光洒在脸上,也挺惬意的。
菜单设计简单,容易翻阅。
大约有:汉堡、热烤三明治、松饼类
另外,店内提供免费无线上网及付费插座。
◎+60 升级套餐附餐-沙拉
沙拉看起来就一点都不马虎。
小小一碗,色彩缤纷,鲜绿的青花、橘红的地瓜、
淡绿色的莴苣,上头再放上丝丝细白的目蓿芽,
虽然我没有吃,但朋友说还不错。
◎+60 升级套餐附餐-浓汤
朋友点的浓汤用木制的碗盛装,
上桌时散发著热气,看起来就很温暖。
◎随餐附-玄米奶茶
奶茶不甜,入口后嘴中散出淡淡的玄米香。
◎白桃乌龙
可回冲的白桃乌龙,
杯子下方以日式感的可爱杯垫垫著,
闻得到淡淡白桃的香气,好喝。
◎照烧鸡肉堡 $170
鸡腿肉、玉子烧、烤青葱
两位朋友都点这道鸡腿堡,
特别的是中间夹着玉子烧,
让人不禁想起同是日式手作堡的田乐。
◎浓厚起士牛肉堡 $200
牛肉、三种起士、野菇、培根
牛肉和起士藏在粉色的培根和蔬菜里头,
一样是朋友点的菜,看起来比较重口味。
◎缤纷烧茄葱豚堡 $180 (春季限定新菜色)
猪肉、酱烤茄子、紫苏叶
这一盘上桌马上吸引大家的眼光,酱烤茄子上,
黏附着珠子状的日本进口米果,五彩缤纷的,很有春天感。
这道是春季限定菜色,
预计推出到5、6月,想吃的朋友要趁早唷!
‘好可爱!是巧克力吗?’“借我拍一下~”
因为它的长相太吸晴,大家都拿起手机拍。
当我大口咬下后,朋友也很好奇是什么口感?
“我...还没吃到啦!它太大了”
第一口、第二口,都是咬到面包和莴苣边边而已。
老实说,上层的米果味道并不突出,
反而是烤得入味的酱烤茄子,
就连不太敢吃茄子的我也觉得好吃!
整体吃起来份量刚好,且不会太油腻,很喜欢。
◎汉堡配菜-脆薯
吃汉堡怎能少了薯条?
一样是跟田乐一样,用较大块的金黄薯条,
马铃薯口感较突出外,
带皮的表层炸得不油腻且酥脆,
让人不小心一口吃一口...。
◎店家提供纸袋,吃起汉堡不沾手
有些店家会提供透明手套,
而这里则是直接提供装汉堡的纸袋,
不过要将份量不小的大汉堡装入袋,也是需要技巧的,
大家都小心翼翼地不让汉堡打散崩坏,
这画面凑在一起还蛮有趣的。
◎咖哩鸡肉起司三明治 $155
咖哩、鸡肉、起司
朋友的三明治看起来也好美味唷!
长得有点像PANINI,而且那溢出来的金黄起司太犯规了!
◎芥末莎莎鸡肉三明治(辣) $165
鸡肉、莎莎酱、墨西哥辣椒
同样也是朋友点的,
她说好吃但是很辣。辣到最后吃不太下...。
◎红豆抹茶白玉冰淇淋松饼 $180
红豆泥、麻糬、抹茶冰淇淋(搭配黑糖蜜)
最令人期待的松饼上桌了!
长的真的厚厚胖胖的,好可爱唷。
松饼吃起来的口感和格子松饼不太一样,
有点像是蛋糕,比较绵密、松软。
不论是pancake、waffle,
还是这种松饼我都很喜欢,所以能说不好吃吗?(笑)
松饼切开后,还有会牵丝的麻糬~!
这样藏有麻糬的松饼我还是第一次看到说。
也难怪小豚的松饼这么受欢迎,
好吃、特别,也不会太贵。
只是松饼算是单点,没有搭配饮料唷。
◎+60升级套餐附餐-甜点
这一道一样是朋友的套餐甜点,
她说好吃!且里面还藏有草莓唷。
吃过之后,觉得餐点和价格都还不错,
也难怪它会那么红。
下次有机会再来试试其他菜色,
它们家的早午餐似乎也不错(?)
噢!对了,松饼和汉堡类是11:30开始供应唷。
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本篇完,谢谢阅读:)

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