[食记] 新北板桥 元气家族饭面馆

楼主: QQminiai (板桥阿黛鹅)   2014-03-16 18:28:14
图文BLOG:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/40529575
店家名称:元气家族饭面馆
消费日期:2014.03.08
电话:02-8258-5130
地址:新北市板桥区庄敬路161号
营业时间:不确定,可是每天都有开。
以前这间店在文化中心对面的时候,是我很常去吃的一间店~
当时是每晚到文化中心K书,来这里打牙祭。
只是因为便宜,餐点还算OK~所以很常来~
后来我上大学没有在文化中心闯荡了,也就不太去了~
前阵子,这家店搬家了,改搬到比较靠近莒光路口那一头,
店面不像以前那样宽店面,我也很难得的有机会经过回味一下。
来了新店面,觉得什么也都新新的~
现在有出新口味喔!麻油干面线~
但是我没试,我本来就喜欢吃傻瓜干拌面,所以其他的我基本上都是PASS~
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下午来的时候人不多,但是这里如果是平日用餐时段就会有不少人。
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这次拿了三样小菜,海带丝、小黄瓜、干丝、猪耳朵。
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另外叫了一盘烫青菜
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这里的小菜会放在冰箱,需要可以自己取,
也可以拿到柜台请他们加热。
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小菜就是你们一般吃的那样样的味道,没有什么特别的,
别忘了,这里就是只要乖乖开店,吃饭时段都会有人来的,
所以其实食物就是那样就好~基本上不会倒XD
桌上有许多种调味料,
这家店卖傻瓜干面,所以这些调味料几乎都是给干拌面用的。
白白的面加上醋、黑醋、辣渣。
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同时我们也叫了一碗鲁肉饭~
这卤肉饭,我还是最喜欢二姐面摊的了~
元气的就是都便宜可是吃起来都SOSO。
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贡丸味增汤 汤头普普,就是很一般那种~没什么特色~
可是因为一碗不贵,所以这样可以吃到这样其实很OK了~
BTW,那个葱花加很多~~~~朋友觉得很超值XD
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我的干拌面来了,
上桌一碗就是白白的面,但是面条都不会太烂,洒上葱花。
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我发现很多来这家吃饭的人都不太知道怎么吃干拌面....
大概是都没在看墙壁上的教学吧?!
还是没吃过小南门傻瓜干面?
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大猫都喜欢把辣渣、黑醋死命的往碗里加,
但是大猫是从不加辣油的~因为大猫不喜欢辣油=w=
一位重口味,所以加成这样都还算是刚好而已XDDDDDDDDDDD
我来这里都只吃干拌面,其他的几乎不吃,
只是带朋友来吃,朋友会加点别的才会吃XD
至于这碗面你要说他平淡无奇,只是都在吃调味料也可以XDDD
可是傻瓜干面就是这样子~(摊手)
如果是要说傻瓜干面的酱料,我个人推在东吴大学旁边的一间傻瓜干面店的提味料,
那家的黑醋味道很够味,相比起来,决的元气家族的就比较像一般的醋而没有特色~
如果说辣渣,元气家族的辣渣也没特色,虽然也是我很爱吃的辣渣就是了~
我也推东吴大学旁那间的辣渣~~~比较香~
这就一家平常像是不知道吃什么而会吃的店啊XD
所以我本来就不会对他特别期待XD
然后有时候会来吃填饱肚子这样~~~以上。
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