[食记] 台北 北车 TAN炭烧牛舌

楼主: hypernova (無盡的旅程)   2014-03-16 15:35:10
餐厅名称:TAN炭烧牛舌
消费时间:2014/3
地址:台北市中正区北平西路3号2楼
电话:(02)2361-8000
营业时间:10:00 ~ 22:00 (LAST ORDER 21:30)
每人平均价位:NT340
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:碳烧牛舌
好食。BLOG
http://hypernova.pixnet.net/blog/post/174443322
美味的牛舌总是令人销魂,挑逗舌尖上的味蕾从舌与舌之间扩散开来,暂停停止呼吸为了
再次回忆那美味的停留在脑海中久久不散,这回小编来到干杯连锁专卖店:TAN炭烧牛舌,
以牛舌主打为号召,喜爱牛舌的朋友们不要错过这个机会,品尝舌尖上的美味吧!
用餐环境:
在北车微风二楼美食广场,毕竟北车人潮汹涌饕客络绎不绝,所以呢要预约才不用等到天
荒地老!
汤品:
旁边两小盘个别是葱花及米香,加入汤中提味,汤中的柴鱼(鲣鱼)味非常浓厚鲜味满分让
小编有种意外连想?恩恩,自己煮柴鱼汤还是会放很多柴鱼片,很多提味的X味,味道浓郁
但有点咸!
茶碗蒸:
毛豆再酱料中打转,浮在蛋味之海,带着松子香简简单单忠于原味,只想告诉我们:茶碗
蒸暂时压压我们躁动不安的一颗心,吃完之后会有一种短暂的饱足感!
生菜:
可无限享用,多吃蔬菜有益健康,但吃多了会觉得今天牛舌主角反客为主了
酱料:
芝麻酱、和风芥末,芝麻香度还可以,和风酸度适中不会太酸!
碳烧牛舌+牛五花套餐 NT380
牛舌软嫩弹牙,可惜没有充分发挥牛舌的原始美味,施展上似乎就差了那么一点点;牛五
花不老不柴鲜嫩多汁,可惜不若吃到饱的烤肉店可以续盘,牛五花精选不错吃!
牛五花+松阪猪套餐 NT340:
松阪猪柔软多汁,不涩不肥恰到好处伴着美味的牛五花搭配生菜一起下肚,便觉得缺了啤
酒来作伴!美味有九十四分的佳绩,松阪猪料理方式还算不错!
作者: Kusovss (Kuso)   2014-03-16 16:11:00
小编XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com