[食记] 宜兰 咖啡糖 Brown Taffy 姐妹谈天好地方

楼主: israfel1127 (伊士拉菲)   2014-03-16 13:37:17
餐厅名称:咖啡糖 Brown Taffy
消费时间:2014/01/27
地址:宜兰市幸福路61巷10号
电话:03-9330657
营业时间:10:00~24:00 (每周二固定公休,国定假期前一天不休)
每人平均价位:400~500
可否刷卡:否
有无包厢:有
推荐菜色:意大利面类、甜点
图文网志版:http://ddy1127.pixnet.net/blog/post/56385873
又来补之前去吃过的食记了~因为之前没有想过要写食记,所以没有拍MENU
下次有机会再去的话,再把拍摄的MENU补上来
2014/01/27
先说明一下,因为曾经去过两次而且也都有拍摄照片
所以就直接把两次光顾的照片还有感想放在一起,先从距离现在最近的那次写起
寒假回宜兰就是要跟可爱的学妹一起吃吃喝喝~兼聊聊各自的大学生活概况
跟学妹从国中在因缘际会下认识,这真的是一种缘分
因为学妹之后考上跟我同一所高中,加入相同的社团
缘分也因此一直延续下去至今,虽然现在读书的地方很远也很少见面
但是一见面还是聊个不停~女人真的多少时间都不够讲耶
学妹真是越来越正了~害我开始自卑起来XDDDDDDDDD
(本人一直很懒得化妆或弄头发TAT)
而且学妹瘦瘦的根本长腿正妹!!!!
套餐介绍:
+ 69元 饮品(六选一)+汤品(二选一)
+ 99元 饮品(六选一)+汤品(二选一)+前菜(三选一)
+129元 饮品(六选一)+汤品(二选一)+前菜(三选一)+甜点(三选一)+主厨推荐面包
前菜 - 烤田螺
下面第一次去的那篇再介绍烤田螺跟汤品~因为有拍过就只有拍远照@@
主厨推荐面包
其实我有点忘记了,右边那个里面带有很像波萝面包的馅料,甜甜酥酥的(好烂的形容XD)
左边的好像有葡萄,都是不用沾酱、本身就很香很有味道的水准面包~
不过跟我第一次去吃到的主厨推荐面包不一样@口@
前菜 - 焗烤蔬菜面包
我忘记当初服务员介绍的名字了T_____T
焗烤里面是一些青菜,搭配旁边烤得酥脆的面包切片
满特别而且意外的好吃~这是学妹点的前菜
鲑鱼并奶油芦笋意大利面 $280
奶香非常浓郁的意大利面,各人偏好白酱还有燻鲑鱼~
看到酱汁这么浓稠整个心情大悦~
不过清淡口味的人说不定无法接受,因为从酱汁、配料到燻鲑鱼整个就是浓到爆炸
但是对我这种人来说整个就吃得很Happy呀~~
吃得意犹未尽,不过整套下来我的胃真的无法再来第二盘(咦?)
义式海鲜番茄意大利面 $220
学妹点的~我是只有吃一口,茄汁不会太酸刚刚好
这边的意大利面酱汁做得都很浓郁,不会有吃到那种水水被稀释太多的感觉~
不过我还是喜欢吃白酱~(摊手)
甜点 - 奶酪
水准之作的奶酪~个人超爱吃奶酪的,每次附餐有甜点必点的项目!
奶酪的味道够浓郁、口感绵密,吃完整个觉得完整满足了
(吃西餐就是一定要有甜点来完美收尾!)
甜点 - 巧克力蛋糕
做得超有艺术感,好可爱呀OAQ!!!!!!!!!!!!!!!
不过我没有尝过,因为我个人不太喜欢吃蛋糕(很容易腻)
但是我很喜欢它的外型
当天跟学妹大概是中午12:00去的,学妹还一度找不到店的位置
(因为咖啡糖要弯一个巷子进去,非常不起眼)
我当初也是差点找不到,还好要弯进去的巷子口有一个很大的广告牌指引=口=
2013/08/17
听说宜兰开了新的下午茶咖啡馆,身为宜兰人一定要去朝圣一下的啦!
因为在外读书,所以没有马上发现那间店
是在FB上看到高中学妹贴的图片才知道,就查了一些食记发现是我偏好的料理
前菜 - 烤田螺
其实我不常吃这道料理,不过我个人很喜欢它的蒜香味道
上面应该是酥脆的大蒜吗OAO!?(原谅我没有实地去询问服务员)
不过吃起来有很香浓的大蒜味,我超爱大蒜的~
口感上也软软的但有弹性,味道很棒
前菜
应该是友人的前菜,有点遗忘了(遮脸)
主厨推荐面包
真的跟后来去的主厨面包不一样,不过都是两种不同的面包
一个是有香酥的甜甜内馅,另一个是可以拿来沾醋酱的扎实面包
都是满有水准的面包ˊˇˋ
汤品 - 牛菌菇浓汤
好喝浓郁,这就是我要的浓汤~~~
还可以喝到一丝一丝的料,其实我虽然喝过几次类似的,可是都没去研究那到底是什么
OAO
看来下次有机会应该要请教一下服务人员,不然都傻傻的吃然后讲不出来~__~
很难形容具体的味道,但我相信喜爱喝浓汤的饕客一定会喜欢
主餐 - 嫩煎新西兰菲力牛排佐牛肝菌酱汁 $530
看起来超诱人超美的~~
下面的薯泥沾的酱汁超美味!旁边还有煎得酥脆的大蒜片
牛肝菌酱汁真的很香,只是牛排部分不是我喜欢的类型囧!!!
还是因为我以前没吃过牛肝菌酱汁类的牛排料理,所以它吃起来没有预期的牛肉味道所以
有点小失望
吃起来的肉质也没有预期中的高(毕竟价位也不算低)
牛排的原味肉汁不明显,口感也没有预期中的多汁软嫩
如果类似价格的话,我应该会比较偏好宜兰的皇佳牛排或西堤吧?
(其实我觉得我家附近的哈拉牛排的口感上也胜过这个......)
也不是批评说不好吃,而是个人觉得吃起来的总体感觉CP值不高
饮品 - 冰奶茶
中规中矩的冰奶茶去冰,不算太甜或太腻
喝起来舒服~~
甜品 - 奶酪
这边的奶酪真的好吃又漂亮~
甜点部分真的都做得很精致又有口感,很适合来这边吃下午茶
有完美的甜点做收尾心情也会跟着愉悦哟>__O!
咖啡糖的甜点真的没话说,喜欢甜点的男孩、女孩们在宜兰想悠闲喝茶聊天真的很推荐!
不过假日好像都有两个小时的用餐限制,我跟学妹去的时候是平日
所以那天中午吃完聊天到六点都没有被赶,因为客人也没假日这么夸张
整个聊得非常愉快充实,服务员也有来加水让我们恢复战力(?)继续聊不停
XDDDDDDDDDDDDD
牛排部分可能还是要去比较专门的店家吃会比较好,或许也是我吃不习惯吧QQ
基本上每道料里都很精致,不会有特别雷人的部分
意大利面也都处理的不错,价位公道
因为学妹找不到店家位置,我在外面等一阵子,店员看我在等人也很亲切的告知我进去等
就可以了
之后我告知店员要去接学妹过来,麻烦她帮忙留位置
店员也很亲切的答应并让我赶快去找学妹,整个就甘心TAT~

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