餐厅名称：18 cafe
消费时间：2014年/2月
地址：台北市大安区安和路一段55号
电话：02 2775 5530
可否刷卡：可
推荐菜色：特制炸鸡翅、希腊沙拉
图文blog版
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================以下是文字复制=====================
这是前阵子，一家人去品尝看看所谓的冠军牛肉面是有多厉害~
艺人-庹宗康，如果有在看电视的捧由们~一定不陌生
时常在电视上看到他介绍自家的冠军牛肉面，讲得好厉害的样子0.0
前些日子，一家子总算有空前往位于大安区的18 cafe，一尝冠军牛肉面
我只能算是贪吃米，不是什么饕客~食记只是个人口味感想仅供参考！
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店内灯光篇比较昏暗一点点的，但算有气氛
天花板是镜子0.0(幸好不是地板是镜子XD)
有提供WIFI，吧台前的客人甚至边喝饮料边惬意用笔电~
以下是菜单翻拍！
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主菜跟饮料的菜单是分开的~
但菜单本有点旧旧脏脏，可能是因为经过太多客人之手..
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汤品、沙拉、前菜，都有得选择~
可以点着分食，所以这样价格个人觉得算oK啦
我们点了一道沙拉跟一道前菜，一家四口够分著吃
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主餐牛羊猪鸡鱼都有得选择，主食也有意大利面、炖饭&今日我们家的重点~冠军牛肉面！
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饮料部分给大家参考~(照片放很大了吧XD)
以饮料价钱来说，米个人觉得价位偏高...因为饮品都不算大杯，但现在很多简餐西餐厅
似乎也都差不多价钱~
只能好吧接受~ 后面会介绍到点了什么饮品
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刚开始桌上的餐具是叉子跟汤匙
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一家四口都点牛肉面，服务生就把汤匙换成筷子了0.0
服务生态度算不错，补水、上菜、收空盘的速度都挺快也很自动
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喔对了~店内每桌都会有这样的小竹篮~
给我们放随身物品的，很贴心~这样女孩们有大包包可以直接丢进去！
不用抱着或是放椅子后面跟屁股抢位子，更不用丢地板上
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希腊沙拉 NTD180
上面白色的是乳酪，下面有小黄瓜、番茄、生菜还有橄榄~
乳酪非常够味好吃！！爱吃乳酪的捧由们，可以点这道沙拉！
我们一家都爱吃乳酪，所以这道沙拉吃得开心
我个人喜欢乳酪配着番茄吃，乳酪浓郁的气味配上番茄的酸甜~真的超级搭！
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特制炸鸡，NTD180
炸鸡也好吃，好像有5还是6小截翅~
外皮炸得香酥，配上辛香料，有点微辣的口味；咬下去，内部的肉质软嫩还有鸡汁(顾著
吃掉没有拍断面秀XD)
是好吃的炸鸡
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冠军牛肉面，NTD270
是的~我们家就点沙拉&前菜各一道，开一下胃之后(?)
主角-冠军牛肉面就登场了
一小戳香菜跟新鲜番茄块~
我很爱吃香菜，所以只有这样一小戳对我而言看起来真有点不够
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妹妹赞助拉面起来拍照XD
面条是宽的家常面，说实在~我个人吃面喜欢吃细面
觉得细面吃起来比较有味道也比较方便入口。
家常面算然不得我个人喜好，但吃起来算是Q弹不烂，煮得挺适中。
汤头，我们家一致觉得有点过咸，但不会太过油腻！
是红烧口味，不过说不出有什么特别惊艳之处
我觉得跟我爱吃的红烧素面味道也挺像的，就..红烧汤头，这样。
而且我觉得番茄丁加下去，不知道为什么有违和感...
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牛肉面里面会有颗不算小的牛肉丸~
我爱这个牛肉丸！里面有一点点香菜(我香菜控咩)，还有荸荠增加口感；
调味也不错，反正光是有那么一点香菜，就很得我心了
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牛肉很大块，而且这么大块的牛肉给不少~算大方
大块牛肉最怕就是干老咬到下巴都掉了还吞不下去~
BUT！！我要说这牛肉真的好吃！
非常的软嫩又入味
外表看起来有点臭老，内心却是个小嫩嫩啊我说~
因此，大块牛肉吃起来不用担心下巴酸而是非常爽快，入味又好咀嚼
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牛筋也是这~~么大一块，有好几块
我开始觉得，这牛肉面重点是在料上而不是面&汤
这牛筋也是软嫩微带Q，味道当然也是透透透~
其实，我很怕吃到处理不好的半筋半肉面..
我吃过很多，牛肉块太老然后筋处理得太黏呼
吃起来整个口感就很不爽快，我很不喜欢黏呼呼的牛筋~
但这个牛筋也没有我讨厌的口感，嫩嫩滑滑的，很好吃~
三两下就吸掉了0.0
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萝卜！
我就说，我觉得面汤不是重点了..里面这些红烧料才是重点吧！
萝卜也很入味(马的我超词穷)，没有什么萝卜筋，不苦，好吃(又词穷！)
好啦~反正餐点就到这边，饱餐一顿之后才另佑点饮料
冠军牛肉面结论，我放在最后面好了
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Bora Bora,NTD150
妹妹点的Bora Bora，我一直念成阿不拉阿不拉...
不太记得味道，因为我只有浅尝一口
依稀记得酸酸甜甜的~
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抱歉，这份的品名跟价钱我忘了，因为是另一张小菜单上的
是慢磨机磨出来的果汁，我印象中好像200多？不太记得所以没有标注在照片上。
是莱姆+葡萄柚+忘记哪种水果慢磨~~~出来的；盘子角落有摆出水果给客人看0.0
会点这道，是因为我想试试看慢磨机磨出来的果汁会是怎么样呢？
结果....
就还是果汁啊！！！！
这样想想，感觉就更不划算..喝起来就柳橙汁味道啊真是喔买嘎
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兰芳奶茶，NTD180
家父点的兰芳奶茶~名字挺美的
喝起来就是港式鸳鸯的味道0.0但是我这几杯当中觉得最喜欢最好喝的一杯
结论一下~~
前菜跟沙拉，可以跟家人朋友共点分食，就算划算。
饮料，我个人觉得是偏贵，
慢磨果汁更是...我是不知道营养价值多高或机器多厉害啦..
但是我喝起来就像是普通柳橙汁偏酸，只能说新鲜现打会贵一点..？(哭
牛肉面结论！
汤头没什么惊艳之处，抱歉~我就是觉得只是红烧汤..
面体表现不错但不是我爱的种类..但像家母爱家常面的，就觉得好吃。
料都很好吃！都非常入味，而且处理得很好~
肉该嫩就嫩，筋该嫩Q就嫩Q却不黏呼呼，萝卜无筋好入口，牛肉丸也比现良好(香菜对我
而言大加分XD)
如果菜单以后有什么牛肉面内的红烧牛肉拼盘，我应该只会选择这个
一碗NTD270，
说贵嘛~但拉面一碗也都可以卖到这价钱，所以如果用料实在或许又算还好？
这真的见仁见智。
毕竟这碗牛肉面，份量是很够的，
而且肉啊那些料让我吃得很过瘾~妹妹甚至吃不完打包。
会不会再访？
或许会，但就是点其他餐点试试看
(我们家太勾易，目标是牛肉面就一家四口都点了牛肉面，
前面有想到~后面就忘记可以点不同餐点分食试味道了 哭哭)
但这碗冠军牛肉面，我个人是尝过即可，除非他们出红烧牛肉拼盘XD
以上都是我个人喜好跟口味感想，还是会推荐没吃过有兴趣的朋友去尝试看看~
因为整体来说，是好吃没错啦！
但不是我心中的冠军。
以上