餐厅名称：富霸王猪脚
消费时间：2014年/3月
地址：台北市中山区南京东路二段115巷20号
电话：(02) 2507-1918
营业时间：11:00~20:00 (星期日公休、双周的星期一也公休)
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在 [捷运松江南京站 7号出口]，走大概三分钟就会看到这间排队排翻天的富霸王猪脚
听说是台北非常非常有名的老牌猪脚店
这里平常都是办公大楼，周末根本没人潮。本以为周六中午11:30应该不会太多人吧?
但我们错了!!! 店门口还是满满的人潮啊!
不过不要害怕，这些人都是要外带的啦!
外带排队以外，好像还要抽号码牌，叫号速度也满快
然后menu 如下，价格都颇合理的!
然后也可以另外外带肉类，不过我比较好奇的是，一勺卤汁要$60
内用的话直接走进店里填单子、付款
付款以后，就会有店员帮你安排内用位子囉!
特别的是，这里都不是用桌号，反而是用你结帐金额叫号 好有趣
"$235 的坐哪里?" "你们是点$480的吗?"
店里位子跟人潮比起来算很少，所以一定都要并桌! 而且并桌并的超级彻底 哈哈
如果你手上有大包小包的东西，真的建议下次再来吃喔!
上菜啦!! 好饿好饿! 看起来也都太好吃了吧~~~
饿的要命当然是先大扒一口卤肉饭呀!
卤肉饭 $25
富霸王的卤肉饭没有瘦肉，都是卤的Q弹的猪皮跟肥肉
我本身是个超级怕肥肉的人，我觉得富霸王的肥肉我"勉强" 可以接受，
男友很爱! 他觉得好好吃~ 但是对怕肥肉的我来说，卤烂一点我会更敢吃啦!
但卤汁跟饭本身我都觉得很不错喔! 配上其他的配菜!好想吃第二碗!
现在想到都流口水~
霸王腿扣 $120
腿扣是没有骨头，瘦肉>肥肉的大腿部位
也是富霸王最招牌的料理啦!听说常常提早卖完~当然是必点必点啦
瘦肉比较多，虽然并不会干柴，但是我们一致认为还不够软烂
盘子里的卤汁是焦糖色的超诱人，又真的很够味，小林还偷拿一点拌饭!
但是瘦肉的部分，觉得可以再更入味一点会更好~
润白豆腐 $20 + 卤蛋 $10
真的不盖你们! 富霸王的豆腐超~~级~~好~~吃!!!
白豆腐就是嫩豆腐，外表卤得很入味，里面却不死咸又软嫩!
好吃到我们当场都有瞪大眼睛，觉得惊艳哈哈!!
卤蛋也卤得很入味，但跟嫩豆腐比起来，就是普通好吃而已 ~
爽口笋丝 $35 (小)
笋丝竟然让我们失望了! 我觉得有点太油腻，而且没有什么味道啊
可惜可惜!
味噌汤 $25
味噌汤也是意外的很好喝喔! 是稍微偏甜一点的味噌汤
配上前面比较油腻的腿扣跟卤肉饭，很解腻!
里面有豆腐跟海带芽，以这价位来说还满多的喔!
今天吃完这样两个人 $270也不算太贵，我觉得富霸王是一家好吃的店，
但是他还没完全掳获我的心啦~~
倒是突然让我很想去吃吃我们中坜乡亲的霸王猪脚比比看啊~^O^
简短心得文分享以上!