餐厅名称：草DORO
消费时间：2014年/2月
地址：高雄市鼓山区美术南一街188号
电话：0970 179 039
营业时间：14:00 - 22:30 (周四店休,遇假日营业)
每人平均价位：200 ~ 300
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：不定期更换菜单
图文网志版:http://goo.gl/MQda71
美好的假期 美好的高雄
这次回来高雄尝了好多好店
让我这个为爱走天涯的女人又重新爱上高雄了
而草DORO也是其中的一间
草DORO的店址位在高美馆附近的住宅区里
把地址贴上google其实非常好找
只是可惜附近唯一一个休闲场所可能就只有高美馆而已
为了特地一个下午茶来到这边可能会削弱一些意愿
毕竟离捷运站也没有很近
但是我相信，好店绝对不会因为位置冷门就被埋没
真正的决胜点接下来才要开始
虽然草DORO的外面有很多空位
但因为很多是红线的关系还是要注意一下
从正前方看 草DORO的门面其实非常的隐密
门口的小黑板上白字写着预约制
想吃的朋友可不能很热情说走就走，记得先打个电话问预约呦
门外的小天地可说是乱得很有特色
我想我下次造访一定一眼就认出店的位置
椅子上的鹦鹉几可乱真
和它对看一会才发现是个幌子!可恶!
草DORO从进门就开始它与众不同的地方
进门的客人全都必须"脱鞋"!!
到了里面 地上都会有榻榻米舖著，有一种来到朋友家作客轻松的感觉
而老板的招呼却一点都不轻松
老板会亲自为我们把外套挂上衣架
主要是为了怕沾到他们家毛孩子的毛
这次的座位在门口的矮桌
自己也好喜欢这个座位跟这次的抹茶行好搭喔XD
因为我们的座位空间比较小
进门的茶几下面可摆我们的包包
桌上摆着好美的水壶摆饰
可惜现在只被当成摆饰没有用来装茶水
桌上还摆着可爱的迷你手镜
店内各式各样的小物几乎都是老板自己从日本带回来的
可能是因为老板常常在研发新菜单的关系，所以草DORO的菜单很简单
一张纸卡夹着一张手写的菜单，另外在附上ipad mini可查阅每个品项的实品图还有其他
细项
手写menu如图
消费方式就是餐点费用+加购饮品70 并且不收服务费
金泽薄暮 $200
老板送上餐点会细心介绍食用建议
分别从照片右上的抹茶葛粉冻开始享用
再接着食用左下的蜜柑，最后才是主角
借此体验老板为这道餐点设计的层次感受
金泽薄暮的主角
抹茶搭配酸甜的莓果，再加上底层较扎实的燕麦蛋糕体
光是餐点设计上的原创性就在心里加了很大的分数
赤羽舞鹤 $220
用16张抹茶可丽饼作为主体制成的餐点
口感有点类似法式千层派，算是比较大众接受度极高的一道
也是我这次最喜欢的一道
赤羽舞鹤旁边附的抹茶团子，里面包裹着北海道起司块
菇菇派‧华 $220
这次菜单的菇菇派有两种品项分别是华跟日和($160)
两者的差别主要是华的份量比较多并且多了附汤
贴心的老板考虑了我们人数较多的关系，主动提议帮我们把菇菇派分成两小份装
老板会建议先食用右下的吐司避免上头的涂酱冷掉
主角菇菇派，份量相当的大方
可惜最后没有整个吃完
结帐的时候老板还很担心的关心说是不是餐点不合口味
我解释是我自己只有准备吃下午茶的胃来享受才会吃不完的
但是老板听完却一直殷殷切切的不断道歉说"不好意思 是我们份量太多了"
天啊!让我印象好深刻!第一次听到有店家为了"份量大方"而致歉
亲爱的草老板~你们家的东西真的非常好吃
真的是我自己吃不完，请不要太在意好吗?
菇菇派‧华才会有的附汤，附汤的部分好像也是不固定的
搭配刚刚说的吐司一起吃也好适合，香气及口味都十分浓郁
月之恋人‧花见 $250
先食用左边的浓抹茶玫瑰蛋糕后，接着才是澄蜜抹茶提拉米苏
比较特别的是这份的蛋糕体制作时会浸泡在酒里，所以成品是含有酒精成分的
未成年的朋友无法享用的
加购70元的饮料，分别有这种正统版本的抹茶
老板说我们第一次来 比较不建议我们点口味更浓郁的抹茶
所以推荐我们先从这款基本的开始体验
被老板这么一说便激起了我下次想要挑战浓厚抹茶的一把火
而且草DORO的抹茶全都是从日本带回道地的一保堂抹茶粉
而我最初也是为了品尝这道地的纯粹而把这间店列入口袋名单的
另一种就是这个限定的抹茶豆乳拿铁
两种饮品老板都建议我们不要搅拌或摇晃，直接喝
喝到最后会分别感受到口味由浅至浓的层次感
草DORO的名字也是这么来的 DORO指的是是抹茶沉淀后的模样如同泥巴一般
另外也有取日文"请"(dozo)的音
餐桌上的主角们看完，来看看店内的配角摆饰们
小店空间不大，大约五桌的容客量
虽然只有五桌，但因为餐点手工现做加上人手只有两位
似乎还是常常会有忙不过来的情况
店内摆满了老板的战利品，无疑是他的个人展览
还有这个封面精美的剪贴笔记本
贴满了老板在日本的回忆
满满的随行杯，看来老板也是很容易失心疯呢
草DORO有三位毛孩子，而且通通都不怕生
(其实老板在外面还养了一只，一共四只，只是外面那只暂时还没住进来只有喂食而已)
照片这只柚子好像很喜欢待在店门口
老板进出时总是要先注意他的安全
后来老板找不到柚子，就来问我们"请问我们家的柚子是不是在你们的桌子下面睡觉"
结果还真的神不知果不觉得被他溜进来了!!
最后送上飞驒可爱的草尼马
让我想起去年去日本东北的回忆
整体而言
草DORO真的非常非常棒!!
老板对餐点的执著、对客人的诚恳、对毛孩子的爱心
都是让我感到印象深刻的地方
而后来从草DORO的FB发现原来一直有再更换新菜单的事情
更是有种相见恨晚的感觉
怎么办在这之前的餐点我都还没吃过，每一种都好想吃呦
这样的一间好店推荐给正在看这篇文章的每个人