餐厅名称：琵央卡义式餐厅
消费时间：2014/02/15
地址：台中市龙井区艺术北街6巷6号
电话：04-2632-3390
营业时间：早上11点-晚上11点
每人平均价位：100起
有无包厢：无
推荐菜色：马赛海鲜番茄汤 焗烤扇贝 特选澳洲沙朗牛排 百里香脆皮鸡腿
网志图文介绍 http://blog.xuite.net/comebacktome201314/wretch/201730374
多年前国际艺术街是充满人潮充满外国气息充满浪漫气氛的
不知道曾几何时落寞这样多
我们努力找才找到看起来有气氛的餐厅
当然里面也有几家, 但就是喜欢巷子里面的非连锁店的店
进来之后发现我以前来过了, 来吃过晚茶
跟朋友和他爸爸
这次我们点了排餐
我点特选澳洲沙朗牛排 450圆
朋友点百里香脆皮鸡腿 420圆
里面当然也有比较便宜的意大利面之类的
马赛海鲜番茄汤
非常的好喝
光是看图片就知道料非常的多了
有花枝, 有鱼肉, 有蛤等等的
汤头很不错, 浓郁, 番茄味很重
附上的面包忘记拍照了, 不会很酥, 有点可惜
不过香蒜味道很浓
法式巧达奶油浓汤
味道非常清爽, 一定要另外加胡椒粉才够味
本身味道跟外面卖的差不多, 一般般
不过附上的面包沾这个相对比较好吃
前菜
焗烤扇贝
非常的好吃
上面的焗烤其实没很多
不过扇贝很饱满, 没有腥味
可以加上盘子的酸甜酱, 会加分许多
烟燻鲑鱼卷
味道普通, 但满浓郁的
会说普通是因为跟自助吧的口感差不多, 没特别突出
两个前菜都不算差, 如果摆盘更漂亮会更精致
沙拉是可以自己去夹的
全部都是有机蔬果
非常赞
确实也非常新鲜
虽然种类不多, 但因为标榜有机, 旁边也有贴一些相关介绍
重点是有三种酱料跟其他调味粉可以选择
很有趣
有一个印度咖哩酱务必使用一些就好
因真的呛又辣
水果优格味道特别
开胃又养生
主餐
特选澳洲沙朗牛排
非常大块, 而且非常好吃
切一半
牛肉约七分熟
里面是粉红的
非常的好吃
不输给五星级饭店的等级
外面皮有些硬有些酥
就像是烤过的
但是里面非常的软嫩
整个血跟肉汁跑出来
布满整个口腔
赞爆了
而配菜也都很清爽很不错
主菜百里香脆皮鸡腿
也相当的不错
外面的皮也超级酥的
有点像是酥的月亮虾饼的口感
但是咬下去之后, 肉软嫩软嫩, 好好吃
非常非常推荐
饮料
冰酿薰衣草
相当推荐的一个饮料
我问他是茶包泡的吗
店家说不是
是真的薰衣草打出来的饮料
完全没加糖
淡淡的薰衣草香
爱死了
朋友点的菊香薄荷茶也很不错
很清香
有用茶包
甜点部分可以去柜台挑选
朋友的抹茶蛋糕普通
我没有很喜欢, 口感就很一般, 太软了
但是附赠的冰淇淋很好吃
味道浓郁外, 同时融合了很多味道
我的甜点就很不错
除了有好吃的冰淇淋
清爽的玫瑰茶冻
非常去油腻
我很喜欢
整体来说店家算是有气氛
就是喜欢巷子里的小店
推荐指数 四颗星