[食记] 台北 公馆 帕米尔新疆餐厅

楼主: wendy3230 (wendy)   2014-01-30 08:43:04
餐厅名称:帕米尔新疆餐厅
消费时间:2014年/1月
地址:台北市罗斯福路3段286巷4弄12号
电话:02-23673707
营业时间:早上11:30~14:30 下午17:30~21:30
每人平均价位:100~200元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:爆香牛肉面、肉(食囊ㄋㄤˊ)、酸奶
官网:无
部落格:
http://beauty.pchome.com.tw/myroom/wendy32300525/article/1326870570
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帕米尔新疆餐厅 在公馆的巷子里
虽然在小巷子里 但是却很多人喔~
要早点来吃 才吃得到
不然很容易向隅的
这间店比较特别的是 不添加人工的调味料
完全是用食材本身的味道所煮出来的
吃了 不会觉得身体不舒服
尤其 之前的食安风暴 外食更要小心谨慎
这家帕米尔新疆餐厅 可以完全放心~
这天是晚上去吃
在巷弄里的小店
没有华丽的装潢 完全是以食材取胜
真材实料 吃下去真的很好消化
有家常菜的感觉 非常的棒
这是帕米尔新疆餐厅的菜单
封面还有名人的签名 可见这家店还蛮不简单的
可以看到菜单非常的多
有很多菜可以选择
都是外面吃不太到的新疆菜
很特别 名字很多都没听过
但我还没全部拍完 因为厚厚一本XD~
最后选择了爆香牛肉面 帕米尔拌面 肉(食囊) 酸奶
桌上都会有茶 可以先润润口
喝不出来是什么茶 不过味道还算不错
因为都是现点现做的 所以在等待的时间会比较久
酸奶
饮料先上来 没喝过酸奶 来喝喝看
微微的酸 甜甜的 很好喝 感觉有点像优酪乳
爆香牛肉面 不辣 皮带面
可以看到是汤面 很多菜 青江菜 木耳 红萝卜 洋葱 番茄和皮带面一起煮的
以番茄为汤底 汤喝起来有蔬菜的清甜味
皮带面 面条很宽 咬下去很有嚼劲
牛肉很嫩好吃 有浓浓的牛肉味~
帕米尔拌面 不辣 皮带面
可以看到蔬菜很多 是干面的形式
酱很好吃且很香 拌著面 和外面干面吃起就是不一样
多了蔬菜的清甜口感 感觉其实挺健康的
肉(食囊)
很特别 里面包有肥肉羊丁 洋葱末
上面洒有白芝麻 吃起来很香 每一口都有羊肉的香味
在嘴里散发著
新疆帕米尔餐厅的资讯
还蛮喜欢这种真材实料的店
吃起来健康无负担

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