餐厅名称：文东记海南鸡饭 BOON TONG KEE
消费时间：2013/10
地址： 425 River Valley Road Singapore 248324
电话： 6736 3213
营业时间：11:00~04:00
每人平均价位：500~600台币
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：白切鸡、虾多士
官网：http://www.boontongkee.com.sg/chinese/index.html
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/171854904
海南鸡饭最后一站～文东记！这家是很多人来新加坡玩指名要吃的名店
从路边摊子起家，现在已转变成餐饮集团，在国外也有分店，像台湾的文庆鸡
参考食记>>（台北东区）文庆鸡 新加坡文东记台湾唯一分店
它也是新加坡观光局推荐的餐厅之一，有官方加持肯定有一定水准～
文东记在新加坡共有七间分店，除了黄埔西店在地铁文庆站旁外
其他分店大多离地铁站有段距离，且营业时间也不一样
查询各分店>>http://www.boontongkee.com.sg/chinese/outlets.html
离开圣淘沙后已经很晚了，我们挑了间营业到凌晨的里岜岜利分店吃
抵达文东记是晚上十点多，店内没什么客人～看起来很像海产店
菜单
目标：美味白切鸡
提供的菜色有热炒店fu
有些台湾餐厅不收费的项目，在新加坡都要另外付费
像是湿纸巾 0.3新元，台币约7元，店家提供的水也需收费，1人0.5新元，台币约12元
小菜：卤得很入味的花生 2新元，台币约48元
文东记的鸡饭很可爱，堆的跟金字塔一样，鸡油香味较文华酒店淡，但比天天香
鸡饭1份0.7新元，台币约17元
加一点辣酱与老抽酱油更好吃，辣酱依然很辣～～
美味白切鸡 半只 13新元，台币约312元
淋上鸡油的鸡肉相当滑嫩，调味微甜颇下饭，个人觉得比天天好吃一点
沙律油条 8.8新元，台币约211元
油条里塞入肉泥油炸，酥酥的但没特别的味道，沾点佐酱比较OK
沙律佐酱是哇沙米，沾一点比较有味道
虾多士 12.8新元，台币约307元
一口台币100元的虾多士很好吃，吃起来很像以前家里做过的龙虾三明治
调味好的虾泥涂在吐司上下锅油炸，上头放点虾卵装饰，热热吃很不错
海南鸡饭有一定水准，但虾多士更让人惊艳～除了白切鸡外，记得也点些小菜阿～
本次消费共47.7新元，台币约1145元