餐厅名称：海天香饺
消费时间：2014年/1月
地址： 台北市万华区和平西路三段166号
推荐菜色：云吞捞面 鲜虾高丽菜水饺
网志图文好读版：
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阿饼饼在万华长大，这间也是龙山寺附近老店一哥级的，
喜欢吃捞面、水饺类型的！阿饼饼是诚心推荐他喔：)
就是这间！！阿饼饼也是三不五时想到就会来踏上一踏的好滋味，
想要吃现包好的水饺，或是新鲜的手工冷冻水饺，抑或是云吞，
这里除了有店面外，也常常看到人家外带订购！是个生意非常好的一间小店
或许跟他一些较特别的味道：虾仁萝卜、虾仁胡瓜、吻仔鱼高丽菜都有做冷冻水饺有关
不过想要在那里现吃，就没有那些奇特的菜单了！
在这边现煮的菜单就只有这些
这是他们外面的位置，中午开到晚上九点的海天香饺，位子经常是坐满的！
但大家仍旧守秩序，就算站着也乖乖等人家有位置
料理台也就只有这两个大锅，一边煮著水饺！一边煮著捞面！
那时坐着一边和阿左左聊天一边等著用餐之际，
听着老板娘跟客人的对话，才知煮这种耗时又费工的面，
得要顾叼叼...才有办法弄出好味道
老板娘说：要煮好的捞面不容易，不卖大家也就不容易吃到道地这一味了
要硬度也要熟，要客人有嚼劲，得要循环几秒钟就要去切一下面
也比一般的面条要烫更久的时间！反复的动作要很久！客人一多的时候，手酸的咧！
呵呵，一边听一边谢谢老板娘！是真的好滋味^______^
料理台的旁边，则摆有酱料！
哈哈！阿饼饼就都专拿酸菜而已...就连吃水饺我也都吃原味...
所以得要大家亲自体验了：)
因为住在附近，所以也把之前吃过的照片拿出来做个整理
有一些味道也记不那么清楚，但图片可以给大家做个参考：)
倒是2012年到现在没涨价就是了。
蠔油捞面（小40元）
因为同时有搭配水饺的关系，所以点小的蠔油捞面！
蠔油是一定做干的！
而且小份非常小，男生应该是不够的喔^^"
阿左左一看到这道，第一个反应有一点shock，哈哈！很迷你
蠔油本身很香，另外还有搭配卤肉块！
可能是有搭配卤肉一起熬煮，所以味道也相对较够
如果没有搅拌均匀的话，吃到纯蠔油的部分，会比较咸一点点喔！
所以要乖乖喇开喇好！
给的豆芽菜不小气，增加了脆度口感，也平衡了蠔油的重口味！
整个捞面吃起来口感会有嚼劲！
比起之前吃过的钟国云吞捞面的面有硬度的多！这也是他难得也迷人之处阿！
面泡水明明就还满久的，可是仍旧保留了他面条偏硬的特色
介于方便面还有软面之间，味道很棒！！
云吞捞面（干65元）
云吞捞面和蠔油捞面的差异就在于多了五个云吞（废话！！）
不过他就有干的和汤的差异了，而干的又贵上五元
不晓得是不是煮干捞面比较费工夫？还是因为干捞面还有混蠔油？
所以这道才要贵五元><
云吞里面都是有藏一只活跳跳的虾的！
不过这是之前吃的了！所以那时候没有先把虾子吐出来拍照的习惯><
而云吞的皮煮法和杆的特有嚼劲，碎肉好像就混杂在面衣里面一样，
阿饼饼也觉得很好吃：)
云吞捞面（汤60元）
这是汤版的云吞捞面，会加入大量的海苔片
让整道汤有海苔的馨香和鲜味，再入大骨汤！
这样一碗捞面配上汤品的感觉味道也不差！
而且份量较能饱足：)
只是阿饼饼不习惯吃汤面，因为会把面条泡得比较软！
也就感觉很像面线的感觉吼！！
（但捞面就算泡了久一点，也比面线还是稍微硬一些些）
鲜肉高丽菜水饺（一粒5元）
瞧这白花花的手工水饺！哈哈！都是一排一排的放好好等著下锅游泳！！
有没有看到很嗨心：) 阿饼饼有跟他们说声嗨！
其实这些水饺因为他们同时都有在做冷冻水饺，都是现杆手工皮喔～
价钱一颗五元现在是中等价钱了，鲜虾水饺一颗也才六元！哈哈
记得那时候我跟阿左左点的时候说一份高丽菜鲜肉水饺，
送上来是15颗，好奇怪><
不知道是不是又听错了我们小声的点菜，还是他本身一份单位就是15颗？
想吃的人，还是记得跟他说颗数好了！！！
不过阿饼饼其实不是水饺控！
所以就水饺的评比到底好不好吃，只能从微弱的阿左左的叙述中整理他！
我跟阿左左都是喜欢吃面食有嚼劲的人
对他来说，水饺也是首重皮的口感！这间海天香饺，他会喊好吃
表示这皮的Q弹度还有咬劲很吸引人！！
但若是偏向喜欢内馅味道的人的话，阿饼饼则觉得认真煮面的豚骨水饺味道鲜美
整体来说：
龙山寺这一排靠近超大颗蚵仔面线的附近，美食聚集
海天香饺的云吞捞面口感确实是阿饼饼少有捞面记忆中，相当美味的一间老味道
蠔油香气够面也有硬度，吃起来口感丰富：)
他们也有卖手工冷冻水饺，一些道地的虾仁胡瓜、吻仔鱼高丽菜也都很有名气
是来龙山寺可以尝一尝的好美食
店家：海天香饺
地址：台北市万华区和平西路三段166号