餐厅名称：精彩火锅(台北南京店)
消费时间：2013年/3月
电话：02-6600-3099
地址：台北市松山区南京东路三段337号3楼
每人平均价位：$399
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图文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/31715231
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食材多元 精采可期
“精彩火锅”的南京店位于MOMO百货的三楼，从入口处走到接待区，映入眼帘的是鲜切肉
品展示区的后方，可明显看到肉品冷冻的包装。
座位的型式很多，小俩口的两人位，小家庭的四~六、八人位，十人以上的大圆桌，可针
对不同需求安排。
Menu
汤底:府城扁鱼锅、鬼椒麻辣锅、蒙古滋养锅、星洲沙嗲锅、南洋叻沙锅、香草蕃茄锅、
昆布蔬菜锅共七款。
自助式的食材区分为海鲜、丸子、蔬菜、熟食、内脏以及水果沙拉六大区。
鲜切肉品:新西兰雪花牛、新西兰培根牛、乡野樱桃鸭、极黑梅花猪、新西兰雪花羊
鲜切肉品区有专人提供现切的服务，如果食量较小可以请师傅切少量，不要浪费真贵的食
材。
香草蕃茄锅:浓浓的蕃茄味，入口微酸，丰富的茄红素对女生有益，且热量低。
鬼椒麻辣锅:辣度偏低，入口微麻微辣，十分顺口，吃到最后也没感觉到燥热。
汤锅一上来，PEKO跟友人兵分两路，友人取肉，PEKO则拿了一大盘的海鲜，没错，这正是
PEKO的最爱。
PEKO桌上的虾子一次都是六~十只起跳，一个晚上最起码30只进肚，真的有够猛，不过也
因为它够新鲜，PEK才敢这样吃。
食材选择很多，PEKO就不一一介绍，图中的是PEKO最为推荐的部分，包含蟹身、鲨鱼鱼浆
、鲜虾、九层花枝、鱼包蛋以及大肠头。
熟食区:麻辣鸭血、肉燥、麻辣鲜肉丸、德式香肠、茶叶蛋、泡菜
说实话，熟食区PEKO没一样喜欢的，肉燥味道不够，泡菜也没入味，麻辣鸭血、麻辣鲜肉
丸也普普。
“精彩火锅”的饮料五花八门，应有尽有，让PEKO眼花撩乱，其中PEKO推荐两款健康醋跟
金桔柠檬，微微的酸度既开胃又可解腻。
冰品:黛丽丝冰淇淋(七款)、百吉冰棒(四款)
来自南半球第一品牌的黛丽丝冰淇淋(Talley’s)PEKO只在精彩火锅有看过，品质不输大
家习惯的哈根达斯、明治等大品牌，PEKO推荐抹茶、奇异果两种口味；冰棒就有点弱，
PEKO没吃。