名称：好吃羊肉
地址：台北市士林区福港街146号
营业时间：17:00~22:00 只营业周五 六 日
平均价位：1300元/锅
消费时间：2014.1.11
写在正文之前：其实小弟应该先作正经事，找找报告要用的资料等，
但我想大家都很有经验，譬如期末考前明明该读书的时候
却突然很想整理自己的房间，所以这篇食记诞生了。
不列入神通广大的乡民们，这间好吃羊肉应该属于在地人才知道的餐厅。
位于士林福港街146号，从承德路可以直接转福港街进去，并不难找。
第一次来用餐是2007年，当时起锅是800元，有蛮多火锅料可以加点，
例如米血、饺类等等。
时隔多年突然想回味一下记忆中的味道，择日不如撞日，就直接冲到店里啦！
下午五点开门，小弟到达时间不到五点二十，店内一楼已经坐八成满，
所以台湾经济不错嘛(误) 应该是说生意很好啦，早来才有位置，
晚来就要稍等一下囉，他有二楼，个人猜测最晚六点前到才比较保险，
不然可能就要看别人吃了。
这间主要特点应该是汤头味道清甜，肉跟汤都没有羊骚味。
怕味道而不敢吃羊肉的人可以来这边试试，吃完不会满身火锅味。
一试成主顾机会超过80%，店内"不能"喝酒，当然也禁菸。
起锅价是1300元，有两种锅可以选，涮羊肉或是羊肉炉。
(好吧，我承认看到价格我有惊吓到...800→1300)
在店员介绍下我选了综合锅，本来以为是鸳鸯锅，
结果是羊肉炉锅底(羊排骨+白菜+豆皮)+一份涮羊肉肉片。
可供加点的火锅料：鸡丝面、冬粉、豆皮、茼蒿、大白菜、高丽菜、金针菇、舞茸
玉米笋、甜玉米等蔬菜。
所以传统火锅料已经被取消了，冻豆腐饺类米血等。也许有些人
会觉得失望，但如果把它当作这间店的特色应该就还好。
羊排骨要煮稍微久一点，所以顺序上应该是先喝点汤，涮个羊肉片，
吃一下青菜再吃排骨。
汤头：清甜，不油腻，重点喝完不会口干舌燥，加汤不会加钱。
蔬菜：很新鲜，单点大概100~120间，比外面姜母鸭略贵但勉强可以接受。
肉片：超推，涮完锅内几乎没有肉渣，不像平常吃涮涮锅涮几片肉
锅子里就一堆肉末。这边肉片切起来大小适中，刚好是一口的份量
丢进锅里烫一下就可以夹起来，不加调味料就很好吃！
而且没有羊骚味。有附一碗芹菜跟香菜可以搭配着吃，不加也可。
沾酱：豆瓣酱应该是店家自己调的，跟外面都不太一样，很香，不会死咸
有生辣椒可以加进去变辣豆瓣。适合喜欢重口味的朋友。
排骨：咬一口就知道，绝对跟外面那种不知道冷冻多久的排骨肉不一样。
肉质很嫩，不会柴柴的，也不会韧到咬不动，老人慢慢吃应该也可以
服务：超推，有人说店员帅哥很多这我不予置评，但大家都很主动积极，
加汤都是店员主动来加，不用我们叫，问一些问题时态度也很亲切。
虽然没有90度鞠躬，但我觉得服务品质也没输给鼎王。
建议至少三个人来吃会比较刚好，牠的肉跟起锅的白菜分量都不少，
两个人吃应该会很撑，而且胃会没地方塞其他加点的东西。
最后，很有趣的一点，只有五六日有营业，而且只有晚上。
要去前要看看日子，您有4/7的机率会扑空...