餐厅名称:台北 中山 林东芳牛肉面
消费时间:2013年10月
地址:台北市中山区八德路二段274号
营业时间:周一~周六 11:00–05:00 (周日公休)
联络电话:02-2752-2556
图文网志好读版:http://hahapoint.pixnet.net/blog/post/102839560
林东芳牛肉面在台北市算是相当有名,算是曾经红极一时的牛肉面霸主。
久闻其名第一次去尝鲜就被它的价钱给吓到。
牛肉面大碗170小碗140,半筋半肉大碗220小碗190,
这价格的的确确是天龙国的牛肉面店啊。
好处就是营业时间很晚,有做宵夜场。
因此晚上去总是人潮满满也有不少外国游客来试试味道。
半筋半肉小碗190,其实真的还算蛮小一碗,肉蛮多蛮Q软的,
汤头喝起来相当好喝,整碗喝完也不会腻。
牛肉面大碗170,由图片可以看出牛肉面的肉也算是半筋半肉的,
如果你不想吃整块牛筋其实可以不用多浪费钱去点半筋半肉了。
这一罐应该是牛油辣椒吧,加到汤里或加花干吃都相当好吃。
听说是必点的小菜花干(30),因为我食记看太多把它想像的太好吃了,
只不过是汤头比较好一点的普通花干罢了。
结论
林东芳我去吃过两次,第一次是抱着朝圣的心情去吃的!
第一次喝到汤真的觉得不错,听说林东芳强的就是汤头,
但面条给人感觉就不太相融,但整体来说也不至于失望,
只觉得似乎不应该卖这么贵。
第二次再去吃,不晓得是怎样,那天的汤相当的无味,真的是没什么味道。
我不知道一间牛肉面的汤头品质为什么可以落差这么大!?=.=
如果是刚好第一次来吃而喝到这种平淡无味的汤头应该会干死吧,
我也因为这次经验就把林东芳列入拒绝往来户了...。