餐厅名称：差不多御藏私坊
消费时间：2013年/04月
地址：宜兰县罗东镇复兴路二段109号
电话：(03)955-2682
营业时间：:11:30~14:00/17:30~20:00
每人平均价位：800
可否刷卡：yes
有无包厢：yes
推荐菜色：综合生鱼片凉菜
官网：hhttp://www.yilanjust.com.tw/
鸭鸭海鲜澎湃+不明古生物图文版:http://phina66.pixnet.net/blog/post/55349325
又来宜兰吃无菜单料理了!这几次吃无菜单的经验让我在想....
是不是人多无菜单料理的菜色比较丰富呢??
在罗东市区内的差不多御藏私坊
从外头乍看还以为是日本料理餐厅，没想到里头充满浓浓禅意，是讲究装潢的创意料理预
约店
在宜兰的无菜单料理都强调"在地食材"、"新鲜"和"美味创意"
除了对菜色的坚持，差不多更着重用餐的环境
多人聚餐还有塌塌米式的包厢
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收费的方式是依照人数，四人以上有每人600和900两种价位可挑
如果是不到四人就用配菜的方式，两人NT1500，不另收服务费
这样看来的确是人多来吃比较划算，菜色份量看起来也丰富很多!
店员送来了店家自酿的梅子醋作招待，当然是推销一下喝喜欢再来购买!
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山粉圆海胆豆腐
手工打制的豆腐吃起来果然跟一般的嫩豆腐不同。类似杏仁冻的口感
上头的海胆真是吓人╮(▔▽▔")╭一整个海胆寿司的份量吧!!
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综合生鱼片凉菜
10个人的份量不是盖的!这艘大船真的有够丰盛!(￣y▽￣)╭
除了各种种类的生鱼片还有虾子、乌贼、凉拌小菜、泡菜、寿司卷跟每人一颗大干贝!
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旋风手扒鸡
没有去礁溪吃火山爆发鸡 没关系，这里也有XD~
店家秀一下全鸡之后会再收回去帮大家剥好! (＞﹏＜)
刚烤出来香喷喷的烤鸡沾上鸡油跟脆皮一起入口，简直就是不能抗拒的美味!
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咖哩软壳蟹
这是模仿川湘菜虾仁煲的吃法，用面包包裹辣酱汁食用
奶油吐司要趁热夹起软壳蟹跟咖哩酱
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吃什么小龙虾跟泰国虾火锅都落伍了!!!
这黑黑硬硬还在动的海鲜生物到底是什么??
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其实它上桌的时候我真的觉得很恶心，好~~~丑~~~啊(抖抖抖抖)
但是店员特地来介绍，这是"海战车"，是一种虾类，
可是google了以后发现比较像是南极岩礁扇虾，俗称虾蛄拍仔
http://catalog.digitalarchives.tw/item/00/04/7e/4b.html
有海鲜达人可以解惑吗@@?????
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烹煮以后比虾子多肉，肉质也紧实很多
但它真的长得太吓人了orz...........
餐点继续送上，乌鱼子干贝饭
装饭的小盅就像胖南瓜一样可爱，差不多在餐具的选择上也颇有巧思
今天的料理食材都走高价位路线，平常到点菜的海鲜餐厅是不舍得点什么海战车、大干贝
、乌鱼子的
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不要小看茶碗蒸!它不是一般放鱼板的蒸蛋而已!
上头放著好多料啊~~(因为我吃到忘记那是什么了.........orz跪!)
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本来还叨念一下就这样的水果吗?? 没想到又端上甜汤~~
好喝的仙草红豆西米露!!
这餐也是有好的结尾!连最后甜点也会注意的店家要大大鼓励!!
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无菜单料理不会吃不饱，比较挑战的可能是端上的菜会有你不喜欢的
不过撇去个人因素，这次在差不多吃到的菜色都挺用心的
也会期待下次不知道能吃到怎样不一样的料理呢?