餐厅名称：April's 花爱巧克力
消费时间：2013年12月
地址：台北市信义区忠孝东路四段553巷16弄10号
电话：02-27630599
营业时间：二~日12:30~19：30
我就是要看图片啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/51864994
松山菸场，对于许多人来说，是一项回忆
但随着时代的改变，如今的菸场，已成为艺术与休闲的观光地
也带动了周边的店家，一起加入艺术与美食的结合
这次要介绍的店，位于松山菸场旁的小巷子里
充满著艺术与巧克力结合的咖啡厅
让人仿佛至身于欧洲
April's 花爱巧克力
有如故事般的风景，呈现于眼前
微暗微暗的灯光，配上圣诞节的气氛
与旧式的提灯，让人感受到咖啡厅的艺术气息
可可籽－这正是巧克力的原料
店家特色摆设一盘真实的可可籽与可可树的果实
让大家能够深入了解，我们吃的巧克力原料，可可是长什么样子。
布咕小知识：可可籽为巧克力最主要的原料之一
我们常吃的巧克力是由可可籽中提练出来的可可粉与可可脂做成的，可可粉就是我们常喝
的饮料里面加的粉未
可可脂的用处就是在于把可可粉能够变成一片巧克力的材料
这是我第一次摸到真实的可可籽，以前只在书上看过
市面只有卖磨好的可可粉，再加上台湾不生产可可
真的是让我吓到，竟然可以在咖啡厅里摸到真正的可可籽
有如进入巧克力博物馆一般
复古风的巧克力盒
感觉回到中世纪的欧洲
一旁还有巧克力相关书籍
带你更深入了解巧克力的产地、品类和等级
这布袋，正是从外国进口可可籽来台湾所使用的袋子
介绍完可可籽之后，开始带大家参观店里所有的巧克力相关产品
草莓甜心脆米球
心型生巧克力
覆盆子、白兰地松露球
威士忌松露球
八角薄片、薰衣草巧克力
原味生巧克力
从白兰地、威士忌、覆盆子、薰衣草……等等的口味，应有尽有
全部都是由店家自己手工制作而成的
如果想买巧克力送给情人，店家还有准备精致的包装盒
让你的心意能够更美丽
爱心巧克力－这是我们点的巧克力，一份四颗
每颗饱满，外型非常的整齐划一，真的是巧克力界中的艺术
浓浓的巧克力味，微苦微苦，还带着一点点的微酸和一点点的酒味
吃起来有点像是costco卖的松露巧克力
但是味道更香、更浓，非常适合喜欢品尝巧克力的人
加盐可可－味道中，带一点点的咸味，提出可可的香味，让可可的味道发威了淋淋尽致
除此之外，我们还多点一杯
樱桃可可－可可里面加了樱桃酒提味，完全看不出一丝丝的酒味，却可以喝出一丝丝的樱
桃味
可以让完全不喝酒的布咕先生感觉不出酒味，真的满厉害的
因为感觉不到酒味，我一口气喝光，马上开始脸红了……。
如果怕味道不够的话，店家还特制可可粉和肉桂粉罐，可以再次提味
喜欢能够放松心情的咖啡店，可以建议来此店参观参观
顺便品尝一下他们家的手工巧克力和店家的气氛
感觉到巧克力与咖啡厅和艺术结合的美妙世界
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