2023.1.7 21:01 开始写～
2023.1.8 00:41 台湾时间07:41完成
哥德堡外食基本上是北欧价，
比斯德哥尔摩便宜一些，
比丹麦哥本哈根便宜，
铁定比挪威奥斯陆便宜。（奥斯陆刷新我三观）
但在瑞典吃的价格，
已是北欧里面很亲民的了。
外食平均是100 SEK，
晚上更贵，
所以我遇到的一些瑞典人，
都是自己带些面包...等到办公室吃，
不然每天外食很惊人。
（台湾甚至有一碗15元台币，
5 SEK的牛肉清汤，
在我住的大安区夜市小巷内啊...远目...）
哥德堡这边完全没有台湾式早餐店，
那种早上，
可以和早餐店伯伯、阿姨点一颗荷包蛋的，
NO！（斯德哥尔摩也没看过。）
中午如果要低于100 SEK的...
火车站旁Nils Ericson转运站内，
有间NFC炸鸡，
Single Meny个人餐95 SEK，
台币286左右，
有鸡腿、大腿骨、鸡翅、薯条、可乐（罐装），
我觉得以台湾速食店价位换算，
是可以接受的，
但冬天哥德堡15:20左右就天黑了，
可能18:00左右就收了...。
哥德堡火车站隔壁站，
Brunnsparken站那～
（那附近就是哥德堡博物馆，
前东印度瑞典公司）
靠Nordstan（哥德堡大卖场）的马路那侧，
在Espresso House附近，
有两间土耳其kebab，
中午特餐记得是85 SEK左右.
那附近也有MAX，单点汉堡有85 SEK，
饮料大概都30（不是台币，请自己乘3）以上。
如果你有去也算火车站附近的...
Kungsportsplatsen站旁的...
Salu Hallen（The Market Hall）（肉市场）～
里面有至少几家店面有80-110 SEK多的餐点，
如马铃薯瑞典肉丸、炸鲱鱼...等的，
但周日肉市场没开，
平常17:00-18:00就收了，
推荐 Kages Corner and lunchbar.
很道地，去时用餐的都是当地人，
每日汤或每日特餐依周几有不同菜色。
（官网有写菜单）
好消息是这瑞典全国喝水免费，
（不可以开热水喝喔！管线不同。）
开冷水水龙头就可以喝，
水也很甜，斯德哥尔摩的水生喝也甜，
至少省了买矿泉水的钱。
如果觉得吃的怎么这么北欧价，
若你住的饭店附近有ICA，
像是坐机场快线在Korsvagen下车的，
隔壁站Liseberg站有间很大的ICA Focus，
比 ICA的MAXI、Kvantum之类等的贵一点点，
但它有很多的冰淇淋（重点误）...
欸我是说它应该也有 像ICA kvantum有卖的...
29-39 SEK 的汉堡或夹饼，
内夹一块火腿和起司，
约NT.90-120元台币。
（还是为大家换算成台币，
这样价位比较有在北欧吃的fu...XD
基本上内文都会有SEK瑞典克朗价格～
现在只要台币大概乘3就好，
2022.9-2023.1汇率最低有到1:2.82左右，
今天2023年1月7日是2.9，
比起之前好像是要乘4甚至乘5，好太多了！）
若你/妳的台湾胃在抗议，
想吃热食的......
（刚来的半个月，
瑞典亲戚很怕我们吃不惯，
都带我们去吃中式料理...
所以我有中式料理推荐清单...XD)
哥德堡有间“台湾人开的正宗台湾火锅店”：
双园餐厅！
Double Garden
是哥德堡唯一一家个人小火锅！
用好食材还让客人自己夹，
还用个人电磁炉、让客人点一锅锅自己煮的，
在现在瑞典电费涨很多非常多的时刻，
真的是很感人，
希望有更多人去支持的！
双园餐厅，
在5号线Vagmastareplatsen站，
晚上火锅285 SEK，
虽然听起来价位好像要830台币左右，
但这家的食材很新鲜，
点麻辣汤头，有去新马辣的fu！
牛肉、羊肉...等肉质都不错，
也有花枝...等的，
酱料有沙茶酱，非常台湾味！
但自助区没提供猪肉～
（大概是因这边的猪肉不太新鲜。
我们自己在好几间超市买过好多次猪肉，
带回家里厨房煮，
共同点是：这边满多猪肉煮后会有味道...）
还有edo sushi，
哥德堡火车站走过去7分钟，
老板夫妇是中国人，
牛肉米线、
小锅米线（川式酸辣汤头）都是119 SEK，
肥肠米线较费工是139 SEK.
台币350-400元左右。
另有一间Noodle Master(兰州拉面），
价位较贵，159 SEK，470台币左右，
但面条是手拉的，
从哥德堡火车站过广场后，
搭2、4号电车到Krokslatts torg，
（往Molndal方向）
就在附近。
如果很想吃笋的，
Chopchop（中式速食店）泰式咖哩鸡，
有加冬笋，但店面都在很郊区。
另一家也在郊区，但也是思乡可吃的，
四合院，中国老板，
一道菜150 SEK，宫保鸡丁好吃。
如果想体验哥德堡正宗美食，
觉得都来这了，
多少钱没关系的，我推荐2家。
在Haga区有间很有名的海鲜鱼汤Sjobaren.
是当初在台北公馆诚品找北欧自助旅游书，
作者推荐必来的。
（作者还推荐来瑞典要买Kobbs茶，
我非常同意！）
我觉得这家的用料质感和沙拉吧，
都比斯德哥尔摩的好吃，
但它可能因为是独栋餐厅，
价位比斯德哥尔摩那家在卖场美食街的，
有贵55 SEK左右，要189 SEK.
（晚上更贵）
在Gothia Towers饭店顶楼，
有间heaven 23高级餐厅。
从Landvetter机场搭机场快线，
Korsvagen站下，
这餐厅最有名的是鲜虾三明治，
King Size Rakmacka Deluxe，
245 SEK～（中午价位，晚上没去过）
虽然要715台币左右，但餐厅真的很高级！
据说是哥德堡（还是瑞典？）...
发明鲜虾三明治的创始店，
北极甜虾仁、美乃滋多到不得了...
建议2-3人合吃。
然后如果和我一样，
长住瑞典，突然一直很想喝珍珠奶茶的...
推荐Haga附近，Forida’s，
大杯60 SEK，174台币左右，
我知道这价格，
可在台湾喝3杯多的五十岚大杯波霸奶茶！
但想念台湾的时候管不了这么多了...T_T
老板娘是中国人，
虽然店中卖很多台湾人觉得奇妙的中国饰品，
但珍珠奶绿的茶味很够，珍珠Q...
Espresso House有很多家，
Nordstan一楼就有，
在刚刚说的MAX附近。
网红蛋糕店Mr. Cake在Stenpiren码头站，
从火车站那搭1号电车、Rod红色干线，
有到店旁边下车。
比脸还大的网红咖啡店也在Haga内，
店名是Cafe Husaren.
如果来哥德堡是用airbnb租有厨房的公寓～
或和我一样长住瑞典，
家中已有厨房，
和家人们一起天天用厨房开伙煮菜的...
（瑞典厨房是电磁炉，不是明火...）
可在ICA, Willy, Coop...买菜煮。
这边的猪绞肉易有骚味...
可买姜去腥，
或买蒜头、九层塔（找亲戚罗勒）、香菜处理。
葱是大葱，小的要去亚超。
冬瓜、空心菜、白萝卜亚超有时有。
有时特价10 SEK，
会有1公斤细红萝卜、苹果，萝蔓生菜。
（通常16-25元 SEK.)
奇异果不便宜，
冬天水果不多也多进口，
香蕉有西班牙来的。
（至于莲雾、芒果、芭乐、荔枝...
我可爱的宝岛台湾是水果王国啊～）
若想吃肉的，可以在ICA买烤鸡腿回去，
2支40 SEK左右，等于1支60元台币左右。
ICA也有卖烤猪肋排在保温区，
40-49 SEK左右，依重量不同价格不同，
都满实惠。
葵花子、南瓜子、果汁、优格...都比台湾便宜。
超市内起司和热狗很多。
意大利面和泰国米，超市满多的，
所以我们家之前带来的台湾米吃完后，
现在用泰国米（小粒的）取代，
毕竟要从台湾扛米回瑞典，
需要天时地利人和飞过来也愿意带米的勇士...
味噌、鱼露...这边都有。
也有加热微波食品，
（瑞典肉丸加马铃薯、意大利炖饭、
意大利面、Pizza...）
但满多一样也是要150-250台币左右...
有鲔鱼罐头，大多都泰国制，
沙丁鱼大多挪威的，
鳀鱼有，但不知哪进的...
满多人买小黄瓜切片瓶装，
搭热狗加面包吃。
想念鱼丸的，罐头找Fiskbullar字样，
瑞典鱼丸不是Q的，
可找dill字样加莳萝酱的。
鲑鱼（处理好有去鳞的），在冷冻区，
4片99 SEK，
约平均一片80元左右台币，
特价可到69 SEK，毕竟挪威是好邻居，
推荐～
若想在鱼贩那买，是有鲑鱼切片，
但，你要自己刮鱼鳞...
其实超市大块鲑鱼也是没有刮鳞，说明一下。
Sill 大西洋鲱（一小条那种），
不是部落客买来整自己那种喔！
满多瑞典人爱的...
我只有去北欧这边的饭店早餐自助吧会吃，
自己还好。
北欧人吃的牙膏包装鱼子酱，
是搭硬面包的。
还有龙虾蛋黄酱...
鱼子（小瓶装不贵，29 SEK左右），
也看到满多人会买。
这边也推北极甜虾～
在超市通常是自己用勺子装称重的，
一公斤99 SEK左右，Willy价～
（我买一堆大概也才150元台币...）
一次炒个20多只，
可能要炒个3-4次才吃得完...
但它是小的，爱泰国虾口感的这边没有～
这边有卖罐装已剥（北极虾）壳的，
就是鲜虾三明治上面的小虾仁那种也不错。
浓汤包，
我推鸡油肝菌浓汤（当然不是真的鸡油肝菌）！
Willy记得3小包卖11.95 SEK.
吃素的，一般超市都有豆腐甚至素热狗(vego）。
顺便把茶饮零食也写了...
超市内，
若想喝茶的话，
茶包9.95 SEK就有还不错的一盒茶包装。
Kobbs茶是哥德堡之光，
只是就是茶叶包，要自己买小滤网夹，
但只要22-26 SEK左右就有。
（这个日本代买卖很贵～～！）
咖啡大多瑞典人很习惯喝但我没有，
所以没有这个的资讯。
维他命C冲泡锭超市也很多，
10-25 SEK左右，
这边也建议吃维他命D，
因北欧哥德堡冬天日照不太长。
哥德堡之光Estrella星光洋芋片～
酸奶洋葱是经典口味，
莳萝口味也是满特别...
（哥德堡人很爱吃莳萝搭海鲜，
其他地方不清楚...）
一大包大概24.95-26 SEK左右，
台湾可能要卖到150左右吧？
Daim巧克力和KEX巧克力威化饼、
Marlboro巧克力...
（M牌圣诞节会出限定礼盒，
在今年瑞典亲戚的圣诞餐桌就有看到。）
甘草糖，
是瑞典人的爱，
周六糖果日前一晚，
各超市、Pressbyran、7-11的零食自助区，
都塞满用眼神发出“巴拔帮我买”的小朋友...
或买来当“今天放空只吃糖”的上班族。
他们真的会拿甘草糖、一般糖、洋芋片...等...
周五也是墨西哥卷饼日...
不是因为爱墨西哥，
只是因这料理简单～！
瑞典人食量不大，
我看到的至少3位瑞典亲戚，
都是吃个小面包、一片火腿和我们fika～
我以为吃完这点心后，
他们回家会再大吃一顿，
但，没有！
那个fika的小面包，
就是他们的午餐甚至晚餐啊啊啊！
我和他们吃完fika小面包或墨西哥卷饼，
之后还要再煎片鲑鱼、煎蛋、泡杯浓汤啊啊啊！
还有Semla这种长得很像泡芙的甜点，
真的不是泡芙！吃起来完全不同！
它的杏仁味很重，
通常在冬季吃Semla的季节会出现，
有些超市可能会都有卖。
亚洲超市，
哥德堡的梦都小集，中国老板，
有卖状元辣笋（状元酱油出品）、
三点一刻奶茶、牛头牌油葱酱，
功夫水饺（中国厂商，英国制）。
吉祥贸易行（火车站附近Nordstan出口路上），
越南老板，
有卖维力炸酱面、台南巧味福成关庙面...
但吉祥的进货要小心期限...
（台湾制的标很清楚是不用担心。）
亚超也没看过鲜肉汤圆和没包馅的小汤圆。
（以上的买入价，
都和在台湾买差不多，推荐～！）
以上，希望对大家有帮助。