[食记] 奥地利 Hallstatt brauhaus-lobisser

楼主: guessworld (奶油不飞)   2018-11-18 13:58:58
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● Brauhaus Lobisser
Tel:+43 6134 20673
Add:Seestraße 120, 4830 Hallstatt, Austria
来到奥地利的第一天,下了飞机就直奔哈斯塔特,刚好在中午时分到达。
一路舟车劳顿,马上来吃顿好料的。
话说愚蠢如我查了几间餐厅,这间离湖最近,本想说可以看着湖景吃饭,
但这间餐厅真的没有湖景,只是走出去就会看到湖就是。
带点复古又温馨的红色色调。
Capuccino,4.1€。
先上咖啡好怪,难道咖啡也适合餐前喝吗!
Moscato,3.3€/杯。
点了两杯葡萄酒,甜味淡淡,酒味也淡淡,蛮适合午餐只想要一点点酒气的感觉。
因为很饿就点了四道菜。
Filet of pork with mushroom sause,19.5€。
这道主食是有附意大利面的,猪肉看起来并没有全熟,吃起来很像牛肉的口感。
旁边的奶酱拌入蔬菜跟意大利面后非常加分,整体来说猪肉有稍硬一点,其他配菜反而更出色。
Rumpsteak,21€。
牛排也蛮不错的,点菜时店家没有询问我们熟度,上桌时有觉得熟了一些,大概是七分熟,
这道建议再生一点点口感会更棒。旁边的炸薯块酥脆不油腻,也蛮好吃的。
Forellenfielt,15.9€。
这倒是店家推荐的烤鱼,搭配了带点柠檬香的酱汁,蛮爽口的。
尤其是水煮过的马铃薯拿来沾这个酱料整个美味。
Breast of Duck,17.9€。
鸭子是最推荐的,煎得外皮酥脆的鸭胸肉,吃起来还带有肉汁。
中间红色的是甜菜做成的配菜,旁边的像是马铃薯泥做好拿去炸的小点心。
这个红色是沾到甜菜根的红喔!
那天加上税阿服务费大概是85欧,我们就给整90欧。
菜色味道我觉得还可以,不到极度美味,但以这价位来说还算不坏囉!

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