图文好读版：https://ladymoko.com/auerchocolatier-geneva/
文字版：
来瑞士就是要喝巧克力喝到吐XD，日内瓦巧克力专卖大推荐Auer Chocolatier，除了巧克力商品之外还有附设咖啡厅，超推荐Chocolat Maison热巧克力和人手一颗的招牌甜点pignon，上面厚厚一层细致绵密的奶泡，洒了厚实的一大条的巧克力粉，浓郁到飞天根本是用巧克看去融化制成的吧！ 而且口味略带微苦，不是死甜的巧克力，真是好喝到不行！超级满足，真的很值得，绝对推荐来喝喝看！瑞士日内瓦美食甜点下午茶推荐。
在“Stettler”买完巧克力后紧接着就走到了“Auer Chocolatier”，非常顺路又不赶路的日内瓦放松散策。
Auer Chocolatier店面很大，金色的大招牌让路过的人都难以不多看它一眼，左边市内用的咖啡厅，右边则是外带巧克力、甜点的伴手礼礼品商店。
（以上照片截图整理自Auer Chocolatier的官方网站）
产品不外乎松露巧克力、杏仁巧克力、甘纳许巧克力、pralines、各式各样的经典款巧克力。
Auer Chocolatier 完整菜单MENU
毛毛这次来Auer Chocolatier的重点是在他们的内用甜点与热巧克力。
老板娘看起来超像来帮忙的客人，背着逛街用的包包走来走去送餐点，当时还真不知道她到底是不是板娘哈哈，进店里之后找位子坐，也有户外的位子。
板娘递上了MENU之后就不会鸟你了，要你自己跟她说要点餐她才会过来XD。
pignon是Auer Chocolatier的招牌甜点，虽然压根不知道这是什么，但几乎是每桌人手一颗，而且很有趣的是，这一整篮的pignon就直接放在客人的桌上，想吃的就自己打开盖子拿，结帐时再告知店员你有点这个（其实店员也都有在看）即可。
pignon非常小一颗，很像是杯子蛋糕，但看起来又不是，一颗3.30CHF算是也颇贵的。
外层吃起来很像是塔皮的口感，里面是杏仁香气十足的湿润蛋糕，非常细致，稍微偏甜了些，完全不干口也不油腻，非常朴实简单的美味，没有让人惊艳的层次，但绝对是搭配热巧克力、咖啡的好甜点。
Petit Chocolat Maison 4.20CHF
来Auer Chocolatier必点这杯经典的热巧克力，来瑞士就是要喝热巧克力喝到想吐（开玩笑），超小一杯（100ml）就要4.20CHF还真不是普通的贵。
上面厚厚一层细致绵密的奶泡，洒了厚实的一大条的巧克力粉，喝之前建议搅拌一下再喝。
整个真的浓郁到不行，浓郁到感觉这根本是用巧克看去融化制成的吧！ 而且口味略带微苦，不是死甜的巧克力，真是好喝到不行！超级满足，真的很值得，绝对推荐来喝喝看！