[新闻] 巴黎面包店不用塑胶袋 一张纸搞定包装

楼主: Galvus (高糖優適)   2018-01-04 00:40:05
巴黎面包店不用塑胶袋 一张纸搞定包装
(中央社记者曾依璇巴黎2日专电)台湾扩大实施限塑措施,但仍许可使用直接与食物接
触的塑胶包装。以巴黎为师,面包店普遍使用纸袋或纸盒包装面包、糕点,甚至一张纸应
万变,也是常见的包装法。
台湾自今年元旦起扩大禁止商家提供免费塑胶袋给消费者,但直接接触食物的塑胶制包装
袋不在限制范围内,蛋糕、面包不必“全裸”交给消费者。
在巴黎,面包店普遍用纸盒或纸袋包装,只有夹着生菜、番茄和肉类的三明治需要长型塑
胶袋包装,以防蔬菜汁液或酱料濡湿纸袋。
除了现成的纸盒、纸袋,也有不少面包店店员用一张纸就可包裹面包和各式点心,几乎万
能。
巴黎第7区邻近国民议会的一间面包店就采这种方式。店员说,店里通常用纸盒盛装单人
份糕点、纸袋装面包,但她也学会只用一张纸包装不同形状的蛋糕、咸派、面包、饼干,
这在巴黎是很普遍的做法,“我们从来不需要用塑胶袋”。
在她手中,一张纸能在几秒内折叠成一个小帐篷,把巧克力蛋糕或水果塔裹在其中,小帐
篷的顶端形成一个三角形空间,不会破坏蛋糕表面的完整和装饰。
这种做法不仅简单,对环境影响较小,成本也比纸盒低,毕竟只需要一张纸和店员的巧思

此外,法国人上面包店,若只买一条长棍面包,用纸裹好后,可直接拿在手上或夹在腋下
,若买一两样点心,则用一个小型纸盒装在一起拎着走,除非数量很多或购买大型蛋糕,
否则不太需要再加一个手提袋。1070103
http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201801030031-1.aspx
(中央社 107/01/03)
作者: pinknote (Oversea Job)   2018-01-04 10:36:00
台湾用塑胶袋的量 真的比欧美 甚至日韩多超多 尤其小吃
作者: tinystudio (过期的缘份...)   2018-01-04 12:52:00
日本塑胶袋才用的凶吧
作者: kelen75 (HSU)   2018-01-04 17:45:00
日本塑胶袋狂给啊…只是材质很薄
作者: pinknote (Oversea Job)   2018-01-04 21:00:00
日本都是使用环保塑胶袋(可分解) 台湾用的多会遗留百年台湾做环保有点治标不治本 观念很薄弱啊@@
作者: VisionalBoy (正向能量)   2018-01-04 23:09:00
这则新闻跟欧旅版高度关联性在哪?都没有人跟我想的一样吗?
作者: justcode (秘密)   2018-01-05 12:14:00
有 我看完也觉得跟旅游没关系吧
作者: ludwig0201 (ERIC)   2018-01-05 14:49:00
法国怎会没有塑胶袋?只是环保材质易破
作者: teras (Tera)   2018-01-06 06:41:00
回想了一下,在法国,好像真的都用一大张纸包

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com