[心得] 英国|伦敦炸鱼薯条老店 Poppies

楼主: ke6221 (颗颗)   2017-07-29 22:43:34
餐厅名称:Poppie’s
消费时间:2016年/10月
地址:55-59 Old Compton St, Soho, London W1D 6HW英国
电话:+442077344845
营业时间:周一至周四11:00-23:00、周五六 11:00-23:30、周日11:00-22:30
详细图文网志版:http://foodieteller.com/poppies-fish-and-chips/
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来英国伦敦自由行除了必去景点外,
也不能错过英国的道地名菜炸鱼薯条啊!
虽然可能很多人觉得不好吃
但是没吃过怎么跟人家说真的不好吃?
这家在伦敦开了半世纪的Poppies Fish and Chips
那到底好不好吃呢?让咱们继续看下去!
那天在逛完大英博物馆后,
饥肠辘辘的波妮在网络上寻找
哪里有好吃的炸鱼薯条?
但看到有间较多人写的一间老店
但似乎评价不一。
于是我就改看Google评价
发现了这间在Soho区且有4.3分的
Poppies Fish and Chips
依照经验能超过4分以上的餐厅都不会雷!
里面的装潢还蛮现代英式
餐厅里的音乐是播著英式摇滚,
用餐起来心情相当愉悦
这张是我要离开前在拍室内环境时
服务生看到我在拍照
就拉了其他人一起摆pose让我拍哈
菜单
根据波妮浅薄的观察发现
英国的餐厅似乎比其他国家更在乎
食材了道德来源、永续、健康等议题
像Poppies店内所使用的鱼都强调是sustainable
由传承三代Billingsgate的鱼贩当日现捕捞再送到店
创办人Pop从11岁就开始在重事炸鱼薯条的行业
在累积了半个世纪的经验后,终于出来开了这家店
目前在伦敦有三家分店在Soho、
Camden Market、Old Spitalfields Marekt
是有餐厅和摊贩在市集里头的
最主要的菜色就是这边Fish Supper Served
里面的Traditional Fish & Chips
大宗为Cod(鳕鱼)、Haddock (黑线鳕)
另外还有Halibut Wild(野生比目鱼)、
Skate(𫚉鱼)、Rock(石斑)、Plaice(欧鲽)
每种鱼的价位都不太一样,就随着喜好点吧!
通常菜单上都会有开胃菜(Starters)、配菜(Side)
还有甜点可以自由加点
用的餐具花纹还蛮特别的
餐巾纸上也印有他们曾得过
National Fish & Chip Awards
Bottle Coke 1.95
吃这种炸的食物最棒的就是配气泡饮料
当然像可口可乐老少皆宜的就是首选啦!
但私心觉得如果是爱喝酒的人一定要配啤酒!
当时我们有三个人,
想说来尝尝看炸鱼薯条
所以就一起合点了一份大的Cod
还有一份冰淇淋当作甜点
Fish & Chips-Cod (Large) 16.9
终于见到传说中的炸鱼薯条了!
真的就是一大只的炸鱼+薯条
记得之前看美食节目时主持人会说到
如果你来英国没吃到炸鱼薯条,
那就等于没来啦!!!
除了炸鱼薯之外一旁还附上
小罐装的番茄酱、美乃滋、柠檬片
薯条属于比较扎实的那种
但个人觉得有点干扁
比起荷兰的尿尿小童薯条差了一大截
一刀切开金黄酥脆的外皮
里面出现白色鳕鱼肉
外皮还蛮酥脆的,不会让人有油腻感
鱼肉本身则是颇细致
沾上番茄酱则是更添风味
Minghella ice-cream 4.95
这是友人说要点的冰淇淋
Minghella是英国一家六十几年历史的
家族经营式的冰淇淋品牌
这一份冰淇淋有香草、巧克力、草莓口味
每一种味道都还不错,但也没到必点的程度
食话实说
好了,秉持着食话实说的精神来说
炸鱼薯条真的是个很道地的英国菜
如果是从来没吃过炸鱼薯条的人
你一定要吃吃看!
但如果你问好不好吃吗?
就真的是炸鱼+薯条(想像一下)
实在不能说他超级好吃,但也不能说不好吃
像波妮是个很少吃炸鸡排的人,
就算吃炸鸡也会把皮剥掉的那种
所以对于炸鱼薯条我只能把它定位成
没吃过可以试试看,
但吃过的话就可以寻觅其他美食了!
最后来个中立见解,
为什么大部分的台湾人都觉得炸鱼薯条不好吃?
其实是因为你家巷口那摊卖咸酥鸡的太强大
有炸鸡排、炸鱿鱼、炸豆腐、炸薯条
什么东西都可以下去炸!
所以区区一块鳕鱼,根本不算什么!
作者: kelly1213 (Kelly)   2017-07-31 06:53:00
不好吃是因为没什么味道很腻,我吃第一口时觉得很好吃,但吃到最后就算沾了酱都觉得乏味,只能说台湾咸酥鸡的调味粉太厉害
作者: tinystudio (过期的缘份...)   2017-07-31 19:34:00
谢谢分享,放入数据库,希望下次有机会吃到!

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