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作者: uulrica (钰机 ♡ 机宝贝) 看板: Food
标题: [食记] 土鲁斯第一大学学校餐厅便宜又大碗
时间: Wed Jul 20 15:50:07 2016
餐厅名称：土鲁斯第一大学学校餐厅
消费时间：2014年/11月
地址：2 Rue du Doyen-Gabriel-Marty, 31042 Toulouse, 法国
营业时间：中午及晚餐时间
每人平均价位：3.2欧
可否刷卡：可以刷有合作的大学学生证
有无包厢：无
推荐菜色：牛排、巧克力闪电泡芙
图文网志版：http://goo.gl/vd7Det
土鲁斯第一大学Universite Toulouse 1 Capitole的学校餐厅是许多土鲁斯商学院的学生
中午吃饭时间的好选择，虽然去吃饭的不是第一大学的，但是其实根本没人在管，就算不
是学生去吃也没关系，只要用现金付款就好 (但现金付款仅限平日中午，晚上跟假日只接
受刷卡)。
这间学校餐厅算是半自助式的取餐，3.2欧可以选择一道前菜、一份主餐、一份甜点跟一
块面包。
在消费高的欧洲这种价钱简直是佛心来的！因此中午吃饭时间这边车水马龙、看到座位就
要赶快抢，跟陌生人并桌也是经常发生的 (只要不要让我跟班上不熟悉的外国人并桌就好
)。
以下来介绍餐点
前菜每次去都大同小异，餐厅有一边放满了前菜，大致分为两面，一面放的是已经调配好
的前菜，像我下面那盘的前菜就是被调配好的，有一小块肉 (尝起来像是鸭肝)、一两片
生菜、一小条醃渍黄瓜。调配好的前菜各式各样，有很多选择，但每一盘的大小都差不多
。另一面则是采自助，自己拿小盘去装，内容大多是沙拉，就像是去自助餐厅的沙拉吧那
些选择。
主餐可以选一份肉，每天肉的种类都不同，通常都会有两种选择，我这盘选的是牛排，这
块牛排又嫩又好吃，3.2欧有这种品质已经值回票价了！另外，主餐还有两道配菜可以选
，通常都会跟他说我两个都要，除非遇到不敢吃的，这一盘的配菜有红萝卜泥和综合蔬菜
(?)。总而言之，这份主餐满大一盘吃完就差不多饱了，剩下的酱汁就拨那块小圆面包来
沾著吃干净。第一大学餐厅的面包是我在法国吃过最难吃的，硬到可以当攻击人的武器，
用手要拧半天才拨出一小口，除非沾著酱汁，不然单吃真的吃不太下。最后，还有一个甜
点可以选，甜点柜跟前菜柜类似，有一些种类可以自己选，下面那张照片我好运抢到法式
经典甜点─巧克力闪电泡芙，一口咬下里面也有巧克力酱超好吃，让我觉得这3.2欧花得
好值得，但这是我唯一的一次有抢到闪电泡芙
下面这盘的前菜我也是挑选已经配好的盘子，有番茄、生菜、四季豆(?)、葡萄干，简单
开胃。这次的主餐我选择的是鱼，什么鱼我不太清楚，中间用了一根竹签穿过下去炸，旁
边有柠檬可以挤，这个鱼我觉得还好，味道清淡普通，配菜有红萝卜片跟米，米和台湾米
不一样，较小较黄，配着鱼跟红萝卜片一点都不好吃，我还是习惯重口味。整体来说这份
主餐我不爱！甜点选的是巧克力慕斯，感觉一般，但因为我很爱吃巧克力所以还可接受。
下面这份我吃到一半才拍照。前菜有生菜和水煮蛋，蛋被切成两半、上面有美乃滋。主餐
选的猪肉，猪肉搭配茄汁还满好吃的，配上配菜的意大利面和绿色豆豆也算是丰盛。甜点
依旧选择巧克力慕斯，太晚去甜点都被别人抢光了。
下面这份超彭派！这次的前菜我是自己拿小盘子去自助沙拉吧夹，于是发挥大婶心态，能
夹多少就夹多少，整个小盘子装得满满的有绿色豆豆、番茄、水煮马铃薯、蛋、鲔鱼、生
菜，到底是有多怕吃不饱，夹完超怕被其他人看到。这次主菜又有牛排，我立马决定要牛
排，然后配菜有白花菜跟很像普罗旺斯炖菜的东西，夹菜的阿姨可能发现我胃口大，配菜
夹超多给我的，吃完前菜跟主餐饱到不行。甜点我选了一个貌似苹果派的东西，但里面好
像不是苹果，我吃不下甜点用卫生纸包著带走了。记得一个中国同学看到我的盘子吓到问
我怎么吃得下那么多东西，但我当时胃口真的很大哈哈
其实吃过这间学校餐厅不只四次，只是没有每次都拍照，记得主餐还有烤牛汉堡肉跟薯条
，有一次还有兔肉 (我朋友有选我吃了一口很难吃)，甜点还有优格、布丁，总之每次去
都会有一些变化，就算每天去也不会吃腻！有一次我吃完整份餐还觉得饿，然后又去收银
台要一块面包，结果结帐阿姨跟我说一人只能拿一个，有够丢脸我赶快逃离现场。所以如
果以后有人想去吃吃看，记得面包只能拿一个喔...