[食记] 德国 Nordsee 北海海鲜速食连锁店

楼主: ethel0203   2016-04-22 10:06:42
餐厅名称:Nordsee 北海海鲜速食店 (波恩分店)
消费时间:2016年/02月
地址:Poststra?e 28, 53111 Bonn, Germany
电话:+49 228-636888
图文网志→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/213959758
在德国想吃点轻食简餐,可以考虑到这家Nordsee 北海海鲜速食店,
各式炸鱼薯条都相当疗愈。
Nordsee 在德国各大城市都有分店,甚至在奥地利、波兰等邻近国家也能找到
它的踪迹,特别是抢眼的红色鱼形标志。
像我们生长在四面环海的国家,几天没吃到海鲜鱼类就觉得不过瘾。
即使来到欧陆国家也可以趁机解解馋喔!提醒一下,这边料理海鲜的方式都是用炸的,
将鱼肉、海鲜藏在面衣里头,除了少部分像鲑鱼是直接煎过。
这次是在漫游贝多芬的故乡Bonn(波恩),品尝到Nordsee 北海海鲜速食店。
由于旅伴第一次到欧洲玩,平常的饮食都是以台式、日式跟美式居多。
这家的主食是炸物海鲜,刚好能符合他的胃口,停留片刻、饱餐一顿兼歇脚。
餐厅提供内用跟外带两种用餐方式,排队的地方也不一样。
这边提供汉堡、海鲜卷饼跟炸鱼等等料理。
另外也有简单的沙拉、薯条、马铃薯块、甜点、啤酒跟果汁等饮料。
Fischfilet Champignon 鳕鱼佐蘑菇奶酱 €8.95
使用南非鳕鱼片,酥炸过后再淋上蘑菇酱,挤上柠檬再沾点一旁的起司奶酱,
浓郁又带点酸味的香气,吃起来真好。我很喜欢欧陆这边将蘑菇搭配奶酱放入
料理里头,能让炸物多了一分湿润的口感。不禁让我想起上回来德国在Koblenz
(柯布林兹)吃到的磨菇猪排。(详见文末延伸阅读)
旁边洒上香料的马铃薯,小巧玲拢的大小刚好一口吃,能增加饱足感。
Garnelen-Box 炸虾餐盒 €5.99 (中盒)
在台湾吃惯了大虾之后,这份小炸虾餐盒只能算是开胃小点,迷你的大小很适合
一口吃。每个餐厅会提供两种沾酱,白色的奶油大蒜酱及浅橘色的微辣蛋黄酱,
两款吃起来都很浓郁,特别是搭配炸虾来食用。或者也可以拿吧台上的胡椒盐来吃,
假装是台式咸酥鸡的概念。
到德国、奥地利或是波兰等欧陆国家玩游,如果想吃点小东西填饱肚子,
或是吃不惯西式餐点又吃腻了麦当劳等速食餐厅,可以考虑当地人也会
光顾的Nordsee 北海海鲜速食连锁餐厅。
<延伸阅读>
[美食] 德国 Garten Eden Koblenz(柯布林兹) 蘑菇猪排
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/37165130
[美食] 德国 Ratskeller M?nchen 慕尼黑 德国猪脚
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/35429890
[美食] 德国 Fr?h am Dom 科隆教堂旁的德国猪脚
http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/37631116

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