[食记] 巴黎 花瓣造型冰淇淋 Amorino(小天使)

楼主: rainbowman (抓住现在吧,宝贝)   2016-03-22 08:10:30
餐厅名称:Amorino Gelato Italiano
消费时间:2016年/1月
地址:法国巴黎
[巴黎] 意大利冰淇淋连锁,人手一朵花瓣甜筒冰淇淋,近地铁Grands Boulevards。
小天使冰淇淋:Amorino Gelato Italiano
图文版本:http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/379025359
发迹意大利的冰淇淋连锁Amorino Gelato Italiano,主打花瓣造型冰淇淋,欧洲分店已
破百间,光巴黎就占了23家,却迟迟不来亚洲扩点。开业于2002年,两位意大利大叔创
立的Amorino品牌,目前分店已跨出欧美,连中东Abu Dhabi都有设点,而亚洲仅有2015年
的第一间分店,开在韩国首尔。
在巴黎街头巧妙遇见,我们真的无法拒绝。
当时我们正在Rue Du Faubourg Montmarte路上,与一群法国人排著队,准备进入开业超
过百年的Bouillon Chartier用餐。同行女生朋友(与我一样是甜食怪),抬头见到对面
的Amorino小天使招牌,就尖叫拉着我冲过去,连左右来车都不顾了。只要她尖叫,就代
表这是泰国吃不到的东西。另外两位朋友继续排著队,我们先买冰淇淋去。巴黎百年餐
厅Bouillon Chartier,相关文章请点下方连结。
[巴黎] 百年餐厅排队美食,近地铁Grands Boulevards站。巴黎平价法式料理餐厅入门
首选:Bouillon Chartier
http://blog.xuite.net/rainbowman/wallace/378214770
如何前往?
搭乘地铁Métro的L8或L9线,抵达Grands Boulevards后,出站前往Rue Du Faubourg
Montmarte路,且是往圣心堂方向。即可看见Bouillon Chartier的排队人潮,或红色霓
虹灯招牌。Bouillon Chartier红色霓虹招牌正对面,可见到小小低调的Amorino。店面
很小,最吸睛的是花瓣冰淇淋的图案,几乎占了整体店面第一眼印象的四分之一。
巴黎的23间分店,大多散布于观光区与地铁站附近,说不定转个弯就会巧遇了。
冰柜与甜点工作台占了店内的一半面积,剩下另一半是走道,与几张供人站着喝咖啡的
圆桌,此区可是巴黎寸土寸金之区域。
做成花瓣状的甜筒冰淇淋,共有三种大小(Grand、Classique、Petit)。我们选择中型
Le Classique Cornet(4.6€),大餐之前,先来冰淇淋开开胃。
我们自然而然的问了可选择哪几种口味。柜台的法国姐姐,用带有法文腔的英文告诉我们
,她们卖冰淇淋的总量,而不是口味的数量。口味可随意调配,也造就每朵花的花瓣,
都会不一样。
我的是芒果、提拉米苏与香草。标榜自然的冰淇淋,口感异常绵密且味道浓郁,但却不
死甜,是记忆中没尝试过的口感。
除了芒果、提拉米苏与香草外,还有小红莓、咖啡与柠檬,贪心塞入六种口味。
墙上Menu目不暇给,三个马卡龙搭配两个巧克力与一杯Espresso,好一个法式的早餐与
午茶Set,也只要6.5€。一旁还有法式松饼与可丽饼。马卡龙的价位1.8€。当然啦,巴
黎到处都有马卡龙,甚至连麦当劳都在卖。
Amorino冰淇淋口感特殊,赞不绝口。吃完Bouillon Chartier后,我们又再度光顾,另
外两位朋友也要体验在五度大街上,啃冰淇淋的绝妙风味。
说到甜点,曼谷绝对是数一数二的世界级决战之地,各家英雄好汉,迟早都要入驻曼谷。
法国知名马卡龙Pierre Hermé 、Fauchon与 Ladurée,在曼谷都能见到踪影。至于
意大利发迹的Amorino,也一定会在曼谷出现的,毕竟将冰淇淋弄成花瓣的卖法,可是完
全打中泰国人的心啊。
Amorino Gelato Italiano
地址:6 rue du Faubourg Montmartre, 75009, Paris
营业时间:12:00-23:30(周一提早关门)
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