图文好读版
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西班牙除了tapas外，另外必吃的国民佳肴便是Paella 海鲜炖饭。西班牙最有名的海鲜炖
饭在瓦伦西亚，但这次时间不够无法前往，所以挑选这家蛮多人推荐的LA FONDA打打牙祭
，它的特色不外乎是便宜又大碗，在巴塞隆纳吃餐厅真的相对划算许多！LA FONDA在La
Rambla兰布拉大道旁的巷子内，离Palau Guell桂尔宫与另一家名店Los Caracoles不远，
逛街完来吃饭刚好！我们选择下午时段来用餐完全不用排队，看网络上其他食记用餐时间
总是大排长龙～
餐厅蛮大的，座位不少，但用餐尖峰时间还是要等
桌边只摆了一罐盐巴，但也用不上，炖饭本身已经很咸了
拍几页英西语对照菜单～
炖饭最少要点两人份，所以是单价X2
Sangria 0.5公升 5.3欧，台币约217元。每家餐厅调配Sangria的比例不同，这家酒味比
较重，天还没黑就醺醺的了～
La Fonda`s mixed starters 7.45欧，台币约305元。招牌综合开胃菜(自己取名的XD)，
我觉得这份开胃菜很划算，基本开胃菜都吃的到，两个人分享刚刚好！这盘有洋葱圈、西
班牙烘蛋、加泰隆尼亚香肠佐面包、炸肉饼、小乌贼、炖番茄，菜色丰富
每一道都蛮可口的，调味普遍偏重，喜欢重口味的会很爱～
Mixed Paella 综合西班牙海鲜炖饭 单人7.9 欧，因炖饭最少要点两人份，所以这盘要
15.8欧，台币约648元。在选炖饭的时候，旅伴坚持要点海鲜炖饭，我比较想点网络上人
人推荐的墨鱼饭，考虑许久才决定先吃海鲜炖饭试试看。海鲜给的量比我预期中少一点点
，有肉质很甜的铁甲虾、淡菜与大量的番茄与青豆
以女孩的拳头来当比例尺，这一大盘只要六百多台币，价钱合宜
炖饭里有大量的橄榄油、番茄与一些番红花香料，整锅红通通的，米饭心偏硬，与我们习
惯的软饭不一样，但这样吃起来也比较有口感，越嚼越香。跟台湾吃过的炖饭比起来味道
相对单调一点，主要是番茄味，感觉台湾的西班牙海鲜炖饭可能有加其他香料，较有层次
Patates Braves 3.7欧，台币约152元。旅伴看隔壁桌在吃这东西就加点了，炸马铃薯加
塔塔酱，吃起来一般般
吃完炖饭后，刚好看到隔壁桌点了墨鱼饭，即使已经很饱了，还是硬点了两份来吃吃看，
加点的时候服务生很惊讶，我想应该是觉得这两个亚洲人怎么这么会吃吧XD。Black
rice 15.9欧，台币约652元，墨鱼饭以大锅方式送菜，黑色的米饭油的发亮，加了非常多
橄榄油一起煨
两人份量很多
墨鱼饭吃起来有浓浓的鲜味、咸味，味道蛮单纯的。人多的话可以两道都点，人少的话建
议还是优先点海鲜炖饭！
两个人点了四人份的饭量加一瓶水共49.63欧，台币约2035元，如果四个人来吃的话一个
人只要500，算是很便宜喔！难怪生意那么好～～
LA FONDA
地址：Carrer dels Escudellers, 10 Barcelona
电话：+ 34 933 017 515
营业时间：每天13:00~23:30
官网：http://www.grupandilana.com/es/restaurantes/la-fonda-restaurant