[情报] 台南Churros con chocolate巧克力吉拿棒

楼主: isagroupies (encemble'c'est tout)   2021-09-05 16:49:04
此次伊莎和金鱼合作‘实作’工作坊喔~了解西班牙文化和一起动手实作体验。
你听过巧克力吉拿棒吗?
知道这是西班牙国民美食吗?
知道西班牙人什么时候吃巧克力吉拿棒吗? 在西班牙的哪里可以买到巧克力吉拿棒呢?
此次伊莎与金鱼合作,带着大家了解西班牙巧克力吉拿棒的起源、历史、做法,并且实际
带领大家制作巧克力吉拿棒!我们致力推广‘文化与实作’教育,欢迎你来参与!
【讲师群】
** 陈伊莎
文藻西文系毕,喜欢游历各国,但近期比较懒惰。常在旅行和阅读中观照自我,已出版译
作:《71只小羊踢足球》、《西班牙与葡萄牙经典酒庄巡礼》。兼任台南社区大学讲师,
台南社大目前开课偏向文化类别。专长是西班牙文化与文明和泰国文化,觉得不能单学语
言实在太无趣了,了解文化和语言搭配才是语言教育的首要目的。
**金鱼て@ “金鱼菓子学部”担当讲师*
出身台南的府城女孩
大学时期主修农业相关科系,
对食物取得过程的困难及重要性颇有体认,
2017年入学日本大阪辻制菓専门学校,
投入日本式的教育当中更加强卫生安全的观念认知,更深刻学习到的则是日本职人对于职
业的坚持以及态度,并且在2019年毕业后回到家乡-台南,创立个人教室“金鱼菓子学部
”,期待把“食へ宦蓥事”(要珍惜食物)的理念传达给各位以及身边的所有人。
【西班牙巧克力吉拿棒工作坊资讯】
地点: 金鱼菓子学部
(台南市裕农路43巷14号)
时间: 9/ 12(日) 15:00-17:30
费用: NT700/人
人数: 4-8人
报名表单: https://reurl.cc/O09OOX
活动内容: https://reurl.cc/Ok7kyg
课程流程: 15:00-15:10 报到
15:10-16:00 吉拿棒
文化起源、历史、作法介绍( 伊莎解说)
16:00-17:30吉拿棒制作试吃时间
(金鱼教学)
作者: chisestar (金鱼)   2021-09-08 07:58:00
推~!

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