各位大大好：
我是少数爱吃猪肉的人。
在台湾，猪肉品质常常比同价位的牛肉更好。
疫情前去韩国旅游时，发现他们的猪肉品质让我惊讶。
只要台币四五百元，就能吃到不错的韩式烤肉吃到饱。
CP值真的很高，猪肉质量也非常好。
不像台湾两餐那种薄片，韩国是厚切的猪五花。
这样的口感层次丰富，吃起来更有满足感。
当时我以为是像日本一样，
因为国土大，养殖面积大，肉质自然好。
但后来看了网飞的《韩式五花肉狂想曲》，
发现韩国大部分猪肉是进口的！
这让我更加困惑，为什么韩国能用五百元左右的价格，
提供高品质猪肉吃到饱，而台湾却做不到？
恳请板上大大帮忙解惑。
另外，日本烧肉店的吃到饱，出餐速度也让我惊艳。
我去过十几家店，即使尖峰时段，通常十分钟内就能上菜。
日本的人力成本更高，但他们的出餐效率非常好。
相比之下，台湾烧肉店常常需要等很久。
日本店会赶客人，但因为出餐快，我觉得可以接受。
希望各位大大分享看法，谢谢！

台湾没有做不到 是为什么要便宜卖少赚另外质量是三小

台湾南部的韩式烤猪肉也不到590阿

https://i.imgur.com/VdjMd35.png我觉得日本韩国能够用够合理的价格提供好吃的食物有一个原因就是房价没有台湾高，台湾一餐的价格很多都要拿给房东缴房租所以花在食材、人力上面的价格就会变低自然用料就比不上日本韩国

说个笑话，韩国房价没有台湾高，然后两餐的肉的很烂，想吃便宜的肉就去打爆猪，含服务费才400多

相对没台湾高是一定的，没看人家薪水也比较高

韩国天气没那么热，猪的心情比较好，自然也比较美味

韩国 日本 台湾 这就是原因

韩国的猪比较圆？

结论台湾老板比较贪

GDP.房价.物价比日韩高 薪资比日韩低 台湾老板笑而不语

韩国牛肉很贵喔 猪肉算是比较便宜的 所以很多猪肉料理

主要是房租啦 台湾很多产业搞不起来几乎都是被房价牵制

台湾物价成本很大部分被房租吃掉你看便宜的店多是路边滩或自有店面

高雄韩国先生也是三百多块，用台湾猪肉品质蛮不错，另外其实坦白说台湾就是因为保护农业，食材对比周边才会这么贵，今天全进口绝对可以用七折价钱吃到比现在还要好的猪肉，事实就是这样，看香港买日本进口蛋一盒才80 ，在台湾之前有百货进一盒是要180，但猪农对台湾太重要，现实层面上产业转型又不够先进，出口很受限，也就只能像现在这还有就是台湾的收入是很两极化，虽然韩国香港也一样，但人家低的那边真的没这么低如果今天台湾全民一个礼拜中的3-4餐可以轻松消费500-800上下，那餐厅价钱肯定可以是可压的更低，毕竟量就出来 ，但是要这种餐饮消费量能，扣掉台湾不输韩国的房价，比人家贵两倍的车价，台湾平均薪资可能要达到7-8万才有办法

房价太高

然后人家烤肉店都是店员服务好还不用收服务费

高品质的点在哪？不都醃制处理吗

怎么会一直有人拿台湾的店跟韩国比 还有人说两餐…..韩国店租也很贵喔 釜山的咖啡厅 或者是新开的餐厅也很容易半年一换烧烤店的五花肉不一定有醃制喔

台湾也有厚切的店好吗..

质量很好是说单片猪肉比较大吗

台湾好吃很多

美猪就便宜卖，不像台湾美猪加工变国产猪

2022年韩国进口美国牛27亿美元29万吨

会用质量来形容品质的水准...说多好我是存疑啦XD

2022韩国进口美国猪则是6亿美元大约是16万公吨2022的数据来看韩国进口美国牛平均成本280/kg美国猪平均成本112/kg当然这是不同部位的全部平均值等到中盘商时肉排的成本可能就是两到三倍如果想吃便宜更好吃的韩国烤牛小排建议去加州吃

这里是一堆没出社会在幻想的吗？韩国房价比台湾贵？韩国薪资比台湾低？

韩国房价比台湾便宜 薪资比台湾高韩国学长学帝雉比台湾严重

韩猪确实好吃不少 猪味比较不重肉质也比较扎实

韩国去年还前年强势升息之后房价已经下来了 加上基本薪资不同 房价的确相对台湾便宜了

之前是跌没错喔！现在又比之前更贵了！

猪肉质量非常好是很重的意思吗？

质量是在说啥？

蛤？南部不是一堆300多的韩式烤肉吃到饱

韩猪真的蛮好吃的没什么腥味

质量好是指什么啦

到底在说啥阿，台湾韩式吃到饱三百出头就有了

两餐就是韩国来的烂店，你去韩国的两餐也一样烂，不知道你在比什么意思的？

和原po有同感 韩国的烤肉吃到饱比台湾好太多说到服务，我就常看到店员在擦拭空桌的排烟管；台湾的脏的要命，还收什么服务费。

只论民生用品和食材，日韩是比台湾便宜且品质更好没错

这篇文章虽然有支语为人诟病，但真的可以看出多少人阅读能力有问题

近似价位我觉得台韩没有落差到很大耶，而且台湾这价位有很多更好的选手可以挑，结果挑两餐…？韩国有些餐厅也是超脏

美猪?

韩国的猪五花就是好吃到靠北= = 我也好想知道原因

不爽可以不要头

我手机发文，内容都请CHATGPT断行并重写，才会出现支语，下次我会加入条件。另外我查资料，韩国的店租与人力成本，确实不比台湾轻松。国产猪的产量按照人口数分配，也跟台湾相差无几。资料上提到，国产猪品质好，餐厅多用进口猪，而韩国进口美猪是0关税的，我想这是最大影响关键。我在韩国吃到的猪肉块是没有醃制，切的又厚的猪五花，版友推荐的店我会试试。感谢大家回复。

韩国超市再买猪肉是可以很明显在表示上面看得出是美猪但是吃烧烤店我没有特别注意过

想吃美猪？台湾现在也有欸 原po有福了

搞不好其实美猪就是那么好吃

93楼拜托告知台湾零售美猪哪里买？

打爆猪平日午餐才369耶

美猪经加工后就可以标示为台湾猪 所以台湾猪未必是台湾猪美猪一年进口几万公吨 就问有谁看到过标示为美猪的产品

韩国房价没台湾高？要确欸？

台湾猪比较好吃

贴心提醒：有切的动作就算加工哦

怎么还在讲质量，质量根本不是用来形容品质的词啊？这是支语形容词，而且是在台湾硬要用的话是“品质+数量”两者兼具的意思。也许是韩国进口税比台湾低吧？商人一旦涨价或一开始就卖高价，后续成本再怎么降商家也不会降给消费者

质量

一堆没吃过美猪的在那自嗨 美猪根本无法跟台湾产猪肉比美猪很便宜但因饲养方式跟屠宰方式不同猪臊味很重

认同韩国猪肉随便吃都好吃 炸鸡肉质也很好