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餐厅名称：飨飨新庄店
消费日期： 2023 年 01 月
地 址：新北市新庄区思源路555号39楼
电 话：02-8522-9232
价 位和营业时间：
午餐11:30-14:00 平日1390 假日1690
下午餐14:30-16:30 平日990 假日1390
晚餐17:30-21:30 平日1690 假日1990
(以上另加一成服务费)
可否刷卡：可
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完整图文版: https://paulyear.com/inparadise/
堪称台湾最强buffet的飨飨开新分店了，
39楼超赞高空景观一次饱览新北市景，菜色还结合了旭集的日式料理特色，
晚餐不但有螃蟹海鲜吃到饱，还提供红蟳，甜点也吃得到法式甜点马卡龙和可丽露，
飨飨新庄店该如何订位？有哪些必吃菜色？一次帮你详细整理～
飨飨新庄店位于新庄宏汇思源i-Tower内，
不开车坐机捷或环状线皆可轻松前往，搭到新北产业园区站步行几分钟即能抵达。
新庄宏汇思源i-Tower属于商办大楼，
直上39楼电梯门一开启是飨飨的迷幻灯饰，跟门口服务人员确认订位拿好座位小卡后，
就可以转进长廊拿给服务人员协助带位，飨飨新庄店目前因为只开放一个月内的订位，
所以想吃可以网络订位、电话订位多管齐下，现场订位的话建议先去信义店比较有机会。
这次吃的是平日晚餐，能从17:30吃到21:30，
飨飨不同餐期的菜色内容会有一些差异，如果跟我之前吃信义飨飨的一样的话，
晚餐平日和假日菜色并不会差异太大，所以相对来说吃平日晚餐会比较划算一点。
顶楼一整层都是飨飨新庄店的地盘，四面都由大片落地景观窗所环绕，
仿佛漂浮于城市中，能饱览繁华市景，因为晚上来窗户容易因灯光而反光，
若想欣赏风景，选午餐或下午餐来比较美，揪到四个人也比较可以安排到窗边座位。
飨飨新庄店餐台采环绕一圈的设计，首先来到供应开胃凉菜、沙拉的旬巧原，
有可以自己选择搭配的五彩健康蔬菜，多道主厨特制沙拉，
以及小碟小碟的精致开胃小菜，吃得到小鲍鱼，用料还不错。
最尚青的多种凉菜生猛海鲜吃到饱，想吃鲜虾、螃蟹、小卷、凤螺都有，
晚餐不但吃得到大只的英国面包蟹，连满满蟹黄的肥美红蟳都能尽情吃，
喜欢吃螃蟹的朋友绝对不能错过(螃蟹建议一去就立刻抢第一轮的，
如果按之前吃飨飨信义的经验，再晚一点供应的鲜度就没这么好)！
丰大海也是飨飨新庄店的热门攻略处，
这区主打海鲜入菜的日式料理，一开始就先见到美美摆盘的各式生鱼片，
除了基本的鲑鱼、鲔鱼、旗鱼，还吃得到北寄贝和比较贵的𫚕鱼青甘。
配色缤纷的诱人花寿司和握寿司，想大口吃鲑鱼或虾虾握寿司都没问题，
想更罪恶还有厨师现做炙烧握寿司，牛肉、干贝、比目鱼缘侧一次满足。
现包手卷也不会少，有芦笋虾、鲑鱼亲子、葱花鲔鱼，和蔬食的牛蒡丝四种选择，
师傅在包之前海苔还会先烤一下，可以期待等下咬下去的口感。
飨飨新庄店跟信义店不太一样的地方，
就是将它们顶级日料buffet旭集特色引入，热食区中也有一个主打日式料理的炙丘，
能吃到金黄炸物、烤物串烧等好菜，单点不便宜的烤虾串、松阪猪都能吃个够。
之前去旭集必吃的烤香鱼这里也有，
晚餐还吃得到诱人的烤牛舌，蒸物中也供应土瓶蒸和鳗鱼炊饭。
接下来进入铁板料理区大快地，
飨飨比旭集更受喜爱的原因之一，就是因为它是走多国料理buffet路线，
所以也包含意大利面等西式料理，很受欢迎的焗烤生蠔和鱼子酱蒸蛋，
当然厨师现切的炉烤牛排绝对不会缺席，而且新庄店还多了猪肋排可以选择。
来到大快地记得先攻略铁板料理区，有厨师现煎的多种海鲜、好肉，
晚餐提供煎干贝、草虾、牛小排、羊肩排(还有一道鸡腿排就自动忽略了XD)，
因为这区超人气，所以一次限拿两种，等晚一点人比较少时就比较不限份数。
有西式料理，中式好菜也不会少，一般来说buffet多会供应烤鸭，
不过吃得到烧鹅的可就不多了，飨飨新庄店有现包的烧鹅卷饼，
也提供鹅皮握寿司和鹅粥等多吃，以及温暖鸡汤和爽口开胃的虾松，
等于平常单点贵桑桑的好菜，来到这里你可以一次吃到饱！
除了烧鹅多吃，还有一次排开的经典料理，
旭蟹粉丝煲、蔗香排骨、潮州卤水，打开蒸笼，里面有各式各样的港式点心，
汤包、鲜虾烧卖，可爱的芝麻小熊包随你拿
冬天就要来个温暖好汤，这时来到现煮汤品区禾烹湖，一来先看到诱人酥皮浓汤，
还有很特别的舒芙蕾海鲜汤(但听说舒芙蕾海鲜汤评价普普)。
不过对我来说鲍鱼粥更吸引我，这道也是飨飨信义店的人气菜色，
每碗都直接放入一颗鲜鲍鱼，怕饭占肚子也可以特别说要饭少。
另外还有多种鲜美好汤，想要吃肉有现冲牛肉汤，
吃海鲜有蛤蜊汤和晚餐才有的XD酱干贝海鲜煲，
要更浮夸的有新庄店限定的白兰地火焰虾，
厨师在制作过程中会特别在虾虾上淋白兰地酒，
一瞬间火光四射超壮观，记得相机一定要准备好。
我个人非常重视的甜点区，
之前去吃飨飨信义店觉得差强人意，这次来新庄店感觉有在进步中，
甜点种类不算多，但都满精致的，吃得到法式甜点马卡龙和可丽露，
也有充满日式风的水信玄饼，想吃哪一种直接跟甜点师傅说。
冰淇淋供应的是飨宾集团自制品牌，所以不是信义店大家熟悉的哈根达斯，
不过是走比较健康的义式冰淇淋路线，融入天然水果，有我爱的日式浓抹茶，
除了有切得美美的当季水果让你搭配，还备有蜂巢蜜，能自制豪华蜂巢冰淇淋～
最后是美美的饮料区长饮川，基本款的冷饮汽水、现打果汁都没少，
如果想要微醺一下喝点小酒，晚餐有提供麒麟生啤酒喝到饱，
以及专人帮你服务的特调鸡尾酒，有三种口味，感觉都很想试试看。
※记得喝酒不开车，开车不喝酒
热饮除了热咖啡和多种茶包选择，
有看起来超专业的专人服务咖啡机，能喝到咖啡厅才有的西西里柠檬咖啡，
如果不是怕晚上喝咖啡会太High，真的好想点一杯来喝看看阿～
飨飨新庄店的菜色真的太多了，
餐台区都还没拍完，桌上已经冒出满满好菜(还特别先吃一点再赶快去补拍XD)，
尚青海鲜、握寿司、烤牛肉、烧鹅卷饼，被美食所环绕就是幸福！
先以微醺调酒揭开今天美食飨宴的序幕，我点了加入百香果和石榴汁的金灿夜空，
和融入洛神梅醋和葡萄汁的紫韵浪漫，它的调酒酒香够明显，跟果汁也相当合拍，
是顺口好喝又真的能喝醉的好调酒，所以不要太开心就不小心喝了太多杯～
※未满18岁禁止饮酒
想吃的太多了，这次就不矫情吃生菜沙拉，
直接从精致小菜吃起，一碟刚好一口份量，鲍鱼Q、松露肝酱香气浓郁都满不错的。
接下来就投入生鱼片和海鲜的怀抱，
生鱼片鲜度都很棒，口感嫩中有弹性，鲑鱼和青甘都吃得到油脂肥美的滋味。
生猛海鲜也都很好吃，虾子、小卷鲜美Q弹，红蟳满满蟹黄超肥美，面包蟹的肉质也细致。
炙烧握寿司和手卷也不能错过，
寿司有炙烧过就是赞，干贝很鲜嫩，油脂丰富的比目鱼缘侧仿佛入口即化，
醋饭的米饭口感和酸度也刚刚好，有之前吃旭集时眼睛一亮的好品质。
人气蛤蜊汤，蛤蜊不但大颗，而且饱满又多汁，
加上姜丝提味一整个超鲜美的，来一碗感觉身心都暖了起来～
鲍鱼粥个人也很喜欢，
鲍鱼Q中带软，吃得出鲜度不错，加入XO酱，带点微辣也非常够味。
白兰地火焰虾味道没想像中重，厨师有提醒记得要赶快趁热吃，
能吃到虾子原始的鲜味和迷人酒香，不但视觉效果赞，也满好吃的。
烤香鱼和牛舌都不能错过，烤牛舌每片都切的相当厚实，
咬下去超弹牙，有跟牛牛接吻的错觉，上面的盐葱酱也不会太抢味，
每咬一口都能感受牛舌的鲜美甜味。
炸物和烤物也都有旭集的水准，
烤物牛筋软Q，虾虾依然很鲜美，炸物够香酥，也不会炸的太油，
里面最喜欢特别的杏仁炸虾，外面裹粉加了杏仁片，口感更赞。
一定不能错过的铁板料理，大颗煎干贝一样软嫩有弹性，
牛小排带点焦香和满满肉汁 焗烤生蠔也是个头饱满多汁，
搭配的白酱不会太重或太腻，能享受浓缩了大海的鲜味。
平常比较少碰的中式料理也不错吃，
烧鹅肉质比鸭肉更软嫩许多，加上甜面酱提味，让人胃口大开，
虾松里面料好实在，藏了丰富虾肉，还加入了酸甜苹果丁增添清爽风味。
不论前面吃了多少山珍海味，肚子总有个神祕空间留给甜点，
之前吃信义飨飨会觉得甜点差了那么一点，这次来新庄店发现整体进步许多，
蛋糕的口感和味道都变得细致许多，甜度也有依台湾人喜好适时的降低一些。
柠檬塔够酸而且滋味清新舒服，
马卡龙酥香，可丽露外酥内软Q，抹茶塔也很浓郁，超抹的，我很爱！
飨飨人气的桌边甜点舒芙蕾新庄店也有，而且供应的是特别的珍珠奶茶口味，
不但舒芙蕾本身就散发淡淡茶香，还另外附上超诱人的珍珠奶茶酱，
吃起来比原味舒芙蕾更不腻，更好吃，我一个人就把两份扫进肚子里面了，哈！
最后再挖个几球冰淇淋，飨飨自制冰淇淋料好实在，而且甜度不高，
巧克力苦甜，芝麻香气迷人，浓抹茶茶香也非常浓郁，都好好吃阿～
如果以菜色数和味道品质来评比，飨飨不愧是台湾最强的海鲜buffet
(当然台北文华东方的精致度更棒，但菜色没这么多，价格也更加高贵)，
坐拥39楼的高空景观能饱览市景，
螃蟹、生蠔、鲍鱼全都海鲜吃到饱，日式料理和甜点跟之前比也有进步。
要说缺点就是刚开幕人力有点不足，大约20:30左右餐台即呈现休息状态，
本来还想吃个羊排，就不好意思再点，但整体来说吃得非常饱也很开心～