* 神来一锅(建国店)
* 地址：台北市中山区建国北路二段105号
* 电话：02-2503-9877
* 营业时间：17:00~00:00(平日)，11:00~00:00(假日)
* 消费方式：现金/刷卡
图文网志版：https://iweiapple.pixnet.net/blog/post/73703119
最近天气渐渐冷了，又到了要吃锅的季节耶！
身为锅控的我今天要来跟大家分享一家C/P值满高的吃到饱火锅店“神来一锅”。
“神来一锅”位于建国北路二段，对面就有一个停车场，停车十分便利。台北有两家分店：
一家是“建国店”，另一家是“内湖店”—台北市内湖区文德路30号。
是采无限量自助式吃到饱
各式新鲜肉片、海鲜、蔬菜、火锅料、水果、饮料、明治雪糕及冰淇淋通通吃到饱。
一个人是$582+一层服务费10%
汤头也是“神来一锅”的另一大特色，分为八种汤头：神来麻辣锅、黄金咖哩锅、胡椒猪肚
锅、扁鱼沙茶锅、神来花雕鸡、美颜番茄锅、田园蔬菜锅和最特别的香菜皮蛋锅
自助吧有分为两侧，海鲜区跟火锅料蔬菜区
海鲜区
“神来”的海鲜真的很澎湃！而且种类很多样，每一种都很新鲜，爱吃海鲜的朋友一定要试
试看
有生蠔、节孔贝、文蛤、黑毛度、鳕鱼肚、鲷鱼、巴沙鱼、曼波鱼肉、鲨鱼皮、凤爪、鹅肠
、手工虾仁浆、手工花枝浆、小卷、鱿鱼、小花枝、巴沙鱼、扇贝、季节螃蟹、虾子，猪心
管、滑嫩土鸡柳、花雕鸡、麻辣豆腐、麻辣鸭血
花雕鸡肉真的很特别，而且味道不错，花雕香气很入味
另一侧是火锅料与蔬菜
因为我很爱吃火锅料，但是太廉价的火锅料，市场买得到的那种不是很喜欢。
神来的火锅料品质还算不错，不是平价连锁火锅的那种。鳕鱼甜不辣跟香菇贡丸都蛮好吃的
。别家没有比较特别的是：土魠鱼扬州狮子头，不过没有吃不知道味道如何
冬粉、乌龙面有原味/蔬菜/辣、王子面
蔬菜区，有各种菇类、青菜、豆包豆腐。有高丽菜也有白菜提供。很喜欢这边的丝瓜很水莲
，清脆又清甜，还有火锅少见的娃娃菜，我还不吃爆它。炸豆包也蛮不错的。
接下来就要进入重头戏了，火锅的主角，肉类区
“神来”的肉类是放在冰箱内自取，有六种肉类：雪花羊、猪梅花、猪培根、樱桃鸭、牛板
腱和牛五花
“水果区”
白葡萄、火龙果、西瓜、香瓜、凤梨
水果都很鲜甜，样式会随着季节做变化，之前还有吃过草莓
“甜点区”
提供明治冰淇淋、冰棒和杜老爷等等的冰品
“饮料区”有汽水类、乌梅汁、无糖茉香绿茶、鲜喆汁、马玉山谷类
“酱料区”该有的配料通通有
这次汤头点的是“花雕鸡锅”跟“田园蔬菜锅”
“花雕鸡肉锅”枸杞多，红枣甜味跟中药清香融入汤底，花雕香气十足，很推荐
“田园蔬菜锅”很清甜，因为怕另一个汤头太重口味，所以点了一个清淡款吃多不会腻。
之前来还有点过“胡椒猪肚锅”，胡椒猪肚锅很浓郁，带有淡淡的胡椒香气，带点微辣，涮
肉很适合。
也点过“番茄锅”，蕃茄味很香浓，充满番茄的甜味。
“梅花猪肉”好吃，有厚度但是却不会干柴，肉质软嫩弹牙，而且不会有猪肉的“腥味”
“牛五花”属于油花比较多的肉品，有时候白色地方油花太多的话会有点肥喔！
“牛板腱”肉质比较瘦的类型，一样是如果拿到有白白的，带点油花会比较软嫩适中，怕肥
的可以选这个
另外还蛮推荐“神来”的鸡柳条，吃起来滑嫩爽口，不会干涩
蛤蜊新鲜，吐沙吐得很干净。肉也偏大颗。
扇贝跟生蠔都很新鲜，没有什么腥味
虾子肉质有弹性很鲜甜
最喜欢东北小卷，非常肥美Q弹，又吃得出鲜味
总结
“神来一锅”已经回访很多次了，每一次吃的都好满足，用餐环境整洁，餐台也维持的很干
净，用料丰富，种类样式多又很新鲜。
服务生态度都蛮好的，补菜补肉的速度都很快，完全不怕你吃
汤头的选项很多，可以依照个人的喜好选择适合的汤底
喜欢海鲜的朋友来这边可以大嗑螃蟹、生蠔、扇贝、小卷跟虾子，都非常鲜甜没有腥味
肉类虽没有到精致单点那种，表现的那么突出，但是“神来”肉类的等级算是对得起它的价
位，一个人六百左右，我很喜欢“梅花猪肉”
唯一比较残念的是价格一路涨上去，还记得之前吃才$529/1人再加一层，现在已经涨到$589
。
相较于马辣，和牛涮，涮乃叶知名度那么高，“神来一锅”算是蛮低调的火锅吃到饱，C/P值
蛮高的，我还是会继续回访的哟！